Jakie są potrawy, których należy unikać w przypadku kamieni nerkowych?
Pokarmy
, których należy unikać przy użyciu kamieni nerkowych, obejmują wszystko, co wysoko w szczawiku, chemikalia, która przyczynia się do rozwoju kamieni w dróg moczowych. Ciemne liściaste warzywa są wiodącym winowajcą, ale wiele innych potraw, w tym czekolada, herbata i okra, może być również wysoko w szczawiku. Jednocześnie ważne jest, aby zjeść zrównoważoną dietę, bogatą w wapń, aby zapobiec wchłanianiu szczawianu i dużo płynów, aby utrzymać przepłukanie dróg moczowych. Badania sugerują, że średnia dieta białkowa jest optymalna dla osób z historią kamieni nerkowych.
Pokarmy o wysokiej sokowaniu, które unikną, obejmują jakieś ciemnozielone warzywa liściaste, takie jak jarmuż, chard i szpinak; czekoladki i herbaty; orzeszki ziemne; Zarodek pszenicy; piżmian jadalny; soja; i słodkie ziemniaki. Wszystkie te pokarmy powinny być spożywane w niewielkich ilościach i ważne jest, aby dokładnie je gotować, aby promować rozkład dowolnego zawieranego szczawianu. Niektóre pokarmy zawierają mniejsze ilości szczawianu i powinny być spożywane z umiarem, ale nie muszą być całkowicieunieważniony. Należą do nich świeże owoce, seler i wątroba.
Podczas gdy owoce i warzywa zajmują wysokie miejsce na liście produktów spożywczych, aby uniknąć kamieni nerkowych, nie jest dobrym pomysłem, aby całkowicie je wyciąć z diety. Wiele warzyw, takich jak marchew, jest całkowicie bezpiecznych do spożycia, a owoce mogą mieć różne ilości szczawianu; Na przykład jabłka i banany są dobrym wyborem żywności. Świeże owoce i warzywa mają wiele korzyści i ważne jest, aby zachować je w diecie i utrzymać zmienność, aby uniknąć nudzenia.
Płyny mogą obejmować wodę, herbatę ziołową i soki. Zwiększenie spożycia potasu i wapnia pomoże również osobom z kamieniami nerkowymi. Jogurt, fasola, migdały, ser i sardynki mogą być dobrym dodatkiem do diety. Wapń i potas będą wiązać się z szczawianem i ograniczają absorpcję przez jelita. Zmniejsza to ilość dostępną do tworzenia kamieni nerkowych. Animal pRote nie znajduje się specjalnie na liście żywności, której należy unikać, ale powinna być spożywana umiarkowanie, ponieważ wydają się mieć powiązanie z rozwojem kamieni.
Pacjenci oceniający listę pokarmów, których można uniknąć w przypadku kamieni nerkowych, mogą czuć się przytłoczeni stopą, których potrzebują, aby wprowadzić w diecie. Może pomóc porozmawiać z dietetykiem o dostępnych opcjach. Dietetycy mogą pomóc pacjentom łatwiej w przejściu do zdrowej diety z kamienia nerki i będą oferować wskazówki i porady dotyczące zajmowania się głodem żywności.