腎臓結石で避けるべき食品は何ですか？

腎臓結石を避けるための食品には、尿路内の石の発生に寄与する化学物質であるシュウ酸塩が多いものは含まれます。ダークリーフィーグリーンは主要な犯人ですが、チョコレート、お茶、オクラなどの他の多くの食品もシュウ酸塩が多い場合があります。同時に、シュウ酸塩吸収を防ぐために、カルシウムが多いバランスの取れた食事を食べることが重要です。尿路を洗い流し続けるためにたくさんの液体があります。研究によると、中程度のタンパク質食は腎臓結石の歴史を持つ人々に最適であることが示唆されています。チョコレートとお茶。ピーナッツ;小麦胚芽;オクラ;大豆;とサツマイモ。これらの食品はすべて少量で食べる必要があり、封じ込められたシュウ酸塩の故障を促進するために徹底的に調理することが重要です。一部の食品にはより少ない量のシュウ酸塩が含まれており、適度に食べる必要がありますが、完全には必要ありません無効。これらには、新鮮な果物、セロリ、肝臓が含まれます。

果物や野菜は、腎臓結石で避けるために食品のリストで高い位置にランク付けされていますが、食事から完全に切り取ることは良い考えではありません。ニンジンのような多くの野菜は、完全に安全に食べることができ、果物はさまざまな量のシュウ酸塩を持つことができます。たとえば、リンゴとバナナは良い食べ物の選択です。新鮮な果物や野菜には多くの利点があり、退屈を避けるために彼らを食事に保ち、バリエーションを維持することが重要です。

液体には、水、ハーブティー、ジュースが含まれます。カリウムとカルシウムの摂取量の増加は、腎臓結石のある人にも役立ちます。ヨーグルト、豆、アーモンド、チーズ、イワシはすべて食事に良い追加になる可能性があります。カルシウムとカリウムはシュウ酸塩に結合し、腸を介して吸収を制限します。これにより、腎臓結石形成で利用可能な量が減ります。動物pロテインは避けるべき食品のリストに特に載っていませんが、より高いタンパク質ダイエットが石の発達とリンクしているように見えるため、適度に食べる必要があります。

腎臓結石で避けるために食品のリストを評価する患者は、食事に必要な変化の程度に圧倒されると感じるかもしれません。利用可能なオプションについて栄養士に相談するのに役立ちます。栄養士は、患者が健康な腎臓の食事に簡単に移行するのを助けることができ、食物の渇望に対処するためのヒントとコツを提供します。