Jakie są korzyści zdrowotne jogurtu probiotycznego?

Probiotyki odnoszą się do żywych mikroorganizmów, które podawane w odpowiednich ilościach mogą zapewnić osobom korzyści zdrowotne. Są one powszechnie włączone do jogurtu i innych produktów spożywczych. Według wielu użytkowników, badań i marketerów spożycia jogurtu probiotycznego ma kilka korzyści. Korzyści te obejmują zapobieganie biegunce, astmie, zespole jelita drażliwego (IBS) i infekcji. Mogą również pomóc w złe wchłanianiu laktozy i zmniejszeniu cholesterolu we krwi.

Są przypadki, w których, wraz z przepisywaniem antybiotyków, podaje się również jogurn probiotyczny, aby zapobiec biegunce, która może być spowodowana przez te leki. Ponieważ antybiotyki są zdolne do zabijania bakterii, które powodują infekcję, mogą również zabić przyjazne bakterie w organizmie. To często prowadzi do pomnożenia szkodliwych bakterii w jelitach, a tym samym do biegunki. Jogurt probiotyczny może być również przydatny w leczeniu biegunki u niektórych dzieci. W badaniach klinicznych dzieci z gorączkąa biegunka wykazała poprawę po spożyciu produktów probiotycznych.

Kilka badań zbadano korzyści jogurtu probiotycznego w leczeniu i zapobieganiu astmie i alergii. Wyniki tych badań wykazały jednak mieszane wyniki. Niektórzy ujawnili zmniejszone objawy alergiczne i stan zapalny u większości uczestników badania. Inny badacz stwierdził, że jogur probiotyczny nie miał żadnej różnicy.

Zespół jelita drażliwego jest niewygodnym stanem, w którym dotknięte osoby cierpią wzdęcia, ból brzucha, biegunkę i zaparcia. Badanie wykazało, że pacjenci z IBS z zaparciami doświadczyli mniej wzdęć i niewygodnych objawów po zjedzeniu jogurtu probiotycznego. Zgłaszali także poprawę częstotliwości ruchów jelit.

Układ odpornościowy może również skorzystać z probiotyków. Obecność tych mikroorganizmów w dobrych ilościach w jelitach,Żołądek i narządy reprodukcyjne często chronią ciało przed wzrostem szkodliwych organizmów, które mogą powodować infekcję. Na przykład brak Lactobacilli w pochwie może promować wzrost drożdży i innych bakterii. Mikroorganizmy stosowane w jogurcie probiotycznym są również uważane za skuteczne w ochronie żołądka przed infekcją Helicobacter Pylori. Wiadomo, że bakterie te powodują wrzody i raka żołądka.

Nietolerancja laktozy lub złebsorpcja laktozy jest stanem charakteryzującym się gazem żołądkowym i biegunką po wypiciu mleka i innych produktów mlecznych. Wynika to często z braku enzymu, który rozkłada laktozę w mleku. Mówiono, że jogurt probiotyczny pomaga w trawieniu laktozy.

Inne korzyści zdrowotne pokarmów probiotycznych mogą obejmować zmniejszenie cholesterolu we krwi i zapobieganie raka okrężnicy. Badania nie udowodniły jednak tych twierdzeń. Wielu ekspertów zdrowotnych uważa, że ​​potrzebne są dodatkowe badaniad na większą skalę, zanim będą mogły zalecić te produkty spożywcze do regularnego spożycia.