Co mogę zrobić ze stalowym owiewem?
Oats, pierwotnie uprawiany w Szkocji, jest teraz popularnym jedzeniem śniadaniowym. Prawdopodobnie znasz już związane z pakietem płatki owsiane i „staroświeckie” owsiane owies. Istnieje jednak inna forma owsa dostępna w większości supermarketów: stalowe owies. Dzięki nimi możesz robić nocne płatki owsiane, chleb owsiany, sałatki na bazie zboża, a nawet dodatki do wszystkich ulubionych potraw.
Osłup owsiany oferuje znaczące zalety zdrowotne, takie jak niższy poziom cholesterolu i zmniejszone ryzyko zawału serca i udaru mózgu. Jednak wykonanie płatków owsianych w pracowitym poranku lub szkolnym poranku nie zawsze jest wykonalne. Dzięki stalowi owsianemu można użyć powolnej kuchenki i przygotować noc o płatkach owsianych wcześniej. Aby to zrobić, połącz cztery części wody z jednym częścią stalowego owsa, a także za każdym razem, gdy smakujecie, jak suszone owoce. Po ugotowaniu na niskim poziomie, z pokrywką, płatki owsiane będzie gotowe za 7 lub 8 godzin.
Kolejną rzeczą, którą możesz zrobić ze stalowym owiewem, jest chleb owsiany. To daje łatwe wTak, aby uzyskać rozpuszczalne włókno - co pomaga kontrolować twoją wagę - szczególnie jeśli nie lubisz płatków owsianych. Robienie chleba owsianego jest łatwe. Wszystko, co musisz zrobić, to wymienić pięć uncji (142 g) mąki w swoim ulubionym przepisie na chleb jednym filiżanką gotowanego i chłodzonego stalowego owsa. Przepis nie będzie wymagał żadnych innych modyfikacji.
Kolejną rzeczą, którą możesz zrobić ze stalowym owiewem, są sałatki na bazie zboża, takie jak tabbouleh. Aby zrobić Tabbouleh, umieść owies w parowcu warzywnym wyłożonym Cheesecloth i paruj je, pokryte, aż będą miękkie, ale nadal mają do nich lekkie chrupnięcie. Następnie po prostu użyj owsa zamiast pękniętej pszenicy większości przepisów na sałatkę Tabbouleh wywołuje cztery. Dodaj posiekaną natkę pietruszki do sałatki, aby uzyskać dodatkowy smak i odżywianie.
Wreszcie, możesz użyć stalowych owsianych owsa, aby uzyskać zdrowe, bogate w błonnik dodatki do szerokiej gamy pokarmów. Aby to zrobić, upiec owsiany w pergaminieD lub nasmarowana blaczka do pieczenia w 350 stopni F (około 176 stopni c), aż łatwo się rozpadną. Będziesz musiał wrzucić je szpatułką co około 5 minut, aby uniknąć spalania. Cały proces powinien potrwać około 30 minut. Schłodzaj owies i użyj ich do lodów, aby zrobić parfaitów jogurtu lub posyp swoje ulubione płatki dla dodatkowego błonnika i smaku.