Was kann ich mit Hafer aus Stahl geschnitten?
Hafer, ursprünglich in Schottland angebaut, sind jetzt ein beliebtes Frühstücks Essen. Sie sind wahrscheinlich bereits mit paketgebundenem Soforthaferflocken und „altmodischem“ Hafer vertraut. In den meisten Supermärkten gibt es jedoch eine andere Form von Hafer: Stahlgeschnittene Hafer. Mit ihnen können Sie über Nacht Haferflocken, Haferbrot, Salate auf Kornbasis und sogar Belägen für all Ihre Lieblingsspeisen herstellen.
Haferflocken bietet erhebliche Gesundheitsvorteile wie niedrigere Cholesterinspiegel und ein verringertes Risiko für Herzinfarkt und Schlaganfall. Es ist jedoch nicht immer machbar, Haferflocken auf einer geschäftigen Arbeit oder am Schulmorgen zu machen. Mit Stahlschneide-Hafer können Sie einen Slow Cooker verwenden und Ihre Haferflockennacht zuvor vorbereiten. Kombinieren Sie dazu vier Teile Wasser mit einem Teil aus Stahl geschnittenen Hafer und wenn Sie wie Sie genießen, wie Sie genießen, wie getrocknete Früchte. Wenn das Haferflocken mit dem Deckel mit niedrigem Deckel gekocht wird, ist in 7 oder 8 Stunden bereit.
Eine andere Sache, die Sie mit Stahl geschnittenen Hafer machen können, ist Haferbrot. Dies gibt Ihnen ein einfaches wAY, um lösliche Ballaststoffe zu bekommen - was hilft, Ihr Gewicht zu kontrollieren - besonders wenn Sie Haferflocken nicht mögen. Haferbrot zu machen ist einfach. Alles, was Sie tun müssen, ist, fünf Unzen (142 g) Mehl in Ihrem Lieblingsbrotrezept mit einer Tasse gekochtes und gekühltem Stahlheizfeuchtigkeit zu ersetzen. Das Rezept erfordert keine anderen Änderungen.
Eine andere Sache, die Sie mit Stahl geschnittenen Hafer machen können, sind Salate auf Kornbasis wie Tabbouleh. Um Tabbouleh herzustellen, legen Sie den Hafer in einen mit Käsetuch gesäumten Gemüsedampfer und dämpfen Sie sie bedeckt, bis sie weich sind, aber dennoch eine leichte Crunch für sie haben. Verwenden Sie dann einfach den Hafer anstelle der geknackten Weizen. Fügen Sie Ihrem Salat etwas gehackte Petersilie für zusätzlichen Geschmack und Ernährung hinzu.
Schließlich können Sie mit Stahl geschnittener Hafer gesunde, faserreiche Beläge für eine Vielzahl von Lebensmitteln herstellen. Braten Sie dazu den Hafer in einer PergamentlinieD oder eine gefettete Backform in einem Ofen von 350 Grad F (ca. 176 Grad C), bis sie leicht auseinander brechen. Sie müssen sie alle 5 Minuten mit einem Spatel werfen, um zu verbrennen. Der gesamte Vorgang sollte ungefähr 30 Minuten dauern. Kühlen Sie den Hafer ab und verwenden Sie sie, um Joghurt Parfaits zu machen, oder bestreuen Sie auf Ihr Lieblingsmüsli für zusätzliche Faser und Geschmack.