Was sind Mission Feigen?

Mission Feigen sind eine Art der gemeinsamen Feigenfrüchte, Ficus Carica, die 1768 in die USA eingeführt wurde. Alternativ bekannt als Black Mission Feigen oder Franziskanas, wurden sie in das Gebiet von San Diego, Kalifornien, aus dem Mediterrantischen Region gebracht. Sie wurden später die häufigste Art von Feigen, die in Kalifornien gewachsen und verkauft wurden, obwohl sie schließlich von der Calimyrna -Sorte überholt wurden, die in der Türkei stammte und 1882 in das Kalifornien in San Joaquin Valley vorgestellt wurde. Es gibt viele Arten gemeinsamer Feigen, die am besten in trockenen, warmen Klimazonen wie Kalifornien und Texas in den USA oder in Mexiko und in ganz Lateinamerika angebaut werden. Sie gedeihen auchIn der Nähe des Mittelmeers in Europa in Ländern wie Italien, Frankreich und Spanien und in ganz Westasien.

Fruchtbereiche in Farbe von goldbraun bis grün bis schwarz und können innen rosa, rot oder bernsteinfarben sein. Bäume neigen dazu, sich sehr schnell zu vermehren und zwei Erntezyklen zu produzieren: die Beba -Ernte und die Haupternte. Der Breba ist der frühe Erntezyklus, der im Frühjahr vorkommt und Früchte von geringerer Qualität erzeugt, während die Haupternte im Herbst kommt.

In den Vereinigten Staaten, wo sie als kommerzielle Feigenvielfalt beliebt sind, erzeugen Mission Feigen sowohl eine große Beba-Ernte als auch eine mittelgroße Haupternte. Missions-Feigenbäume können jedoch als ewigbärisch angesehen werden, was bedeutet, dass sie das ganze Jahr über Früchte produzieren, und sie können ziemlich groß werden. Diese Bäume können in den Klimahärtenzonen ab 9 Jahren am besten sind und sind frostempfindlich, aber sie gedeihen unter einer Vielzahl von Bedingungen, was sie geeignet machtfür kommerzielles Wachstum.

Mission Feigen bleiben die beliebteste Art von schwarzer Feigen, die in Kalifornien angebaut wurden, und sind beim Reifen purpur-schwarz. Ähnlich wie eine Birne sind sie kleiner und etwas länger durch den Hals mit einem flachen Boden. Innen ist die Frucht eine blasse Erdbeerfarbe und gilt als eine qualitativ hochwertige Vielfalt für das Essen. Sie können frisch oder getrocknet gegessen werden, wenn sie jedoch frisch verzehrt werden, müssen sie sofort gekühlt und innerhalb weniger Tage gegessen werden. Die Missions -Feigen sind auch üblich