미션 무화과는 무엇입니까?

Mission Figs는 1768 년에 미국에 소개 된 일반적인 무화과 과일 인 Ficus Carica의 유형으로, 블랙 미션 무화과 또는 프란체스코 나스 (Franciscanas)로 알려진 대체로 그들은 지중해 지역에서 캘리포니아 샌디에고 (San Diego)로 가져 왔으며 스페인의 발레아 릭 아일랜드 (Balearic Islands)에서 출발 한 후 캘리포니아 해안을 따라 북쪽으로 식별했습니다. 그들은 나중에 캘리포니아에서 가장 흔한 종류의 무화과가되었지만 결국 터키에서 시작된 Calimyrna 품종에 의해 추월되었고 1882 년에 캘리포니아의 San Joaquin Valley에 소개되었습니다.

Moricae 가족과 Fenus Ficus에 속한 Mission Figs는 Carica 종의 특정 품종입니다. 미국의 캘리포니아 나 텍사스와 같은 건조하고 따뜻한 기후에서 가장 많이 자란 일반적인 무화과의 종류가 많이 있습니다. 그들은 또한 번성했습니다이탈리아, 프랑스, ​​스페인, 서부 아시아 전역의 유럽 지중해 근처.

과일 범위는 황금빛 갈색에서 녹색, 검은 색으로, 내부의 분홍색, 빨간색 또는 호박색 범위입니다. 나무는 매우 빠르게 확산되고 Breba 작물과 주요 작물의 두 가지 작물주기를 생성하는 경향이 있습니다. Breba는 봄에 발생하고 품질이 낮은 과일을 생산하는 초기 작물주기이며, 주요 작물은 가을에 나옵니다.

미국에서는 상업적 무화과 품종으로 인기가있는 미션 무화과는 대형 Breba 작물과 중간 크기의 주요 작물을 생성합니다. 그러나 미션 무화과 나무는 끊임없는 것으로 간주 될 수 있으며, 이는 거의 일년 내내 과일을 생산하고 상당히 큰 것으로 자랄 수 있음을 의미합니다. 이 나무는 기후 경력 구역 9 이상에서 가장 잘 작동하며 서리에 민감하지만 다양한 조건에서 번성하여 적합합니다.상업적 성장을 위해.

미션 무화과는 캘리포니아에서 자란 가장 인기있는 검은 색 무화과 유형으로 남아 있으며 익을 때는 불길합니다. 배와 비슷하게 모양으로, 그들은 평평한 바닥이있는 목을 통해 작고 약간 더 길어집니다. 내부에서 과일은 창백한 딸기 색상이며 식사를위한 고품질 품종으로 간주됩니다. 신선하거나 건조 될 수 있지만, 신선하게 소비되면 즉시 냉장하고 며칠 안에 먹어야합니다. 미션 무화과는 또한 미국 농민 시장에서 인기있는 제품인 잼으로 일반적으로 얼어 붙거나 잼으로 만들어집니다.