Co to jest Crock-Pot®?

Crock-Pot®, zwany również powolnym kuchenką, to garnek, który powoli gotuje jedzenie na blacie, a nie na kuchence. Doniczka ma przewód klimatyzacji i wentylowaną pokrywkę, ale nie ma kontroli temperatury oprócz wysokiego i niskiego ustawienia, ponieważ temperatura Crock-Pot® stopniowo wzrasta w długi okres gotowania i wyłącza się automatycznie. Crock-Pot® jest zaprojektowany do gotowania bez nadzoru, aby móc dodawać składniki do garnka przed pracą, a następnie wrócić do domu osiem do 10 godzin później, na doskonale ugotowany posiłek.

A Crock-Pot® nigdy nie wymaga podgrzewania i posiłków gotowanych w Crock-Pot®, zachowują soki i smaki ze względu na metodę projektowania i powolnego gotowania. Możesz nawet dodać mrożone mięso do Crock-Pot®. Wystarczy dodać 1 szklankę (235 ml) ciepłego płynu do garnka najpierw i obliczyć w dodatkowe cztery do sześciu godzin, jeśli gotowanie na niskim poziomie lub dodatkowe dwa godziny gotowania na wysokiej.

worki folii i pieczenia można również umieścić w crock-pot® i t.Nie trzeba podnosić pokrywki i mieszać zawartość podczas gotowania. W rzeczywistości uwolni to ciepło, które spowoduje, że jedzenie zajmie dłużej. Jedynym wyjątkiem od tej zasady są dania z owoców morza. W przypadku niegotowanych ryb lub skorupiaków wymieszaj zawartość w ciągu ostatnich 30 minut. Jeśli ryba jest przedstawienie, wymieszaj przez ostatnie kilka minut.

Średnia pieczeń zajmie około 10 do 12 godzin na niskim poziomie lub sześć do ośmiu godzin na wysokim poziomie, co pozwala na dopasowanie dwóch opcji czasowych. Aby upewnić się, że mięso jest w pełni ugotowane, możesz użyć termometru mięsnego pod koniec procesu gotowania. Wołowina i wieprzowina powinny odczytać od 160 do 170 ° Fahrenheita (71–77 ° C), podczas gdy drobi powinien osiągnąć 180 ° F (82 ° C). Mięso nie musi być wcześniej zrumienione, ale możesz przygotować bardzo tłuste mięso, aby usunąć część nadmiaru tłuszczu, zanim dodasz mięso do Crock-Pot®.

Jeśli przeszłośćA należy dodać do przepisu, że należy go tradycyjnie gotować w szybko wrzącej wodzie, aż będzie po prostu delikatna, a następnie dodać do Crock-Pot® przez ostatnie 30 minut gotowania.

Crock-Pot® to doskonały, bezpieczny sposób na gotowanie posiłków bez opieki, aby następnym razem, gdy wrócisz do domu z tego pracowitego dnia w pracy, posiłek może już czekać, gotując na parze, pełne aromatu i smaku, i gotował tak, jak lubisz.