Co to jest Agostura Goitters?

Podczas gdy gorzce były pierwotnie rozwinięte jako lekarstwo, dziś gorzce jest napojem alkoholowym, który ludzie zwykle piją jako trawienie, aby pomóc ciału trawić potrawy po posiłku lub jako dodatek do smaku innych napojów alkoholowych. Angostura® Bitters został opracowany jako lek do leczenia czkawek i problemów trawiennych, ale częściej jest częściej stosowany jako składnik pieczenia i gotowania lub jako składnik innych napojów alkoholowych. Przepis Agostura® Bitters nadal jest jedną z najbardziej strzeżonych tajemnic handlowych na świecie.

W 1820 r. Niemiecki lekarz Johann Siegert przeprowadził się do Wenezueli w nadziei na pomoc Simonowi Bolivarowi w obaleniu hiszpańskich władców kraju Ameryki Południowej. Podczas gdy rozwój toniki nie był główną motywacją dr Siegert do przeprowadzki do Wenezueli, martwił się liczbą osób, które zabrały ciężkie gorączki i problemy z żołądkiem. Te problemy medyczne miały negatywny wpływ na revolutioN Ponieważ tak wielu żołnierzy zachorowało. Do 1824 r. Dr Siegert opracował swój „Amargo Aromatico” z tropikalnych roślin i ziół, które zlokalizował. Boski odniosły sukces, że produkt zaczął być eksportowany do Anglii i Trynidadu w 1830 r.

Polityka w Wenezueli nadal była problematyczna. W rezultacie dr Siegert ostatecznie przeniósł produkcję Angostura® Bitters do Trynidadu, gdzie te słodko -gorzkie nadal są produkowane. Oprócz gorzkich Angostura® House of Angostura jest znane z rumu.

Arzteria mogą zawierać składniki takie jak chinina, kora Angostura, kwiaty żółciowe, kasja i skórka pomarańczowa. Chociaż ten sam przepis Angostura® Bitters, który opracował dr Siegert, jest nadal używany i nadal jest tajemnicą, uważa się, że do wykonania alkoholu stosuje aż 40 składników lub więcej. Niektóre ze składników, o których wiadomo, że znajdują się w Angostura®Root, Cassia i Cinchona Bark. Angostura® Bitters ma również zawartość alkoholową prawie 45 procent.

Angostura® gorzki mogą być używane w różnych przepisach od początku posiłku do ostatniego zjedzonego ugryzienia. Te gorzce działa szczególnie dobrze z drobiiem. Gorzki są często używane w budyniach na deser. Ludzie używają również Angostura® do przyprawy naczyń karaibskich.

Ludzie zazwyczaj nie piją samego Angostura®. Angostura® Bitters jest częściej składnikiem innych napojów alkoholowych. Rob Roys, Manhattan Drys, koktajle szampana i staroświeci należą do napojów, które mogą obejmować Angostura®. Inne napoje, które korzystają z gorzkich, to prawdziwa singapurska zawiesia, Moulin Rouge i Yellow Bellied SAP Sucker.