Co to jest mleko bananowe?
Mleko bananowe jest dokładnie tak, jak to brzmi; Mieszanka banana i mleka, aby stworzyć napój mleczny o smaku bananowym. Mleko bananowe jest bardzo popularne w Korei i Japonii i jest spożywane również w wielu innych częściach świata. Niektórzy Amerykanie mają miłe wspomnienia z mleka bananowego jako napój letnich, kiedy lody były na przykład zbyt drogie lub niedostępne. Napój ten jest zwykle wytwarzany w domu, chociaż można go również kupić na przygotowanych formach z niektórych rynków.
Klasycznie mleko bananowe obejmuje banan i szklankę mleka z odrobiną wanilii. Idealnie jest przygotowywany w blenderze, aby upewnić się, że banan jest naprawdę puree, a niektórzy dodają trochę cukru. Można go podawać zwykłe lub posypane cynamonem, a niektórzy ludzie lubią to również nad płatkami. Aby zrobić coś bardziej jak zimny koktajl mleczny, niektórzy ludzie wrzucają kilka kawałków lodu.
Niektórzy ludzie uważają, że mleko bananowe są bardzo odświeżające i przyjemne do picia, porównującdo innych zagęszczonych napojów na bazie mleka, takich jak Kefir. Po dodaniu lodu może być szczególnie przyjemny w gorących letnich miesiącach. Mleko bananowe może być również używane do dodawania smaku do rzeczy, takich jak płatki owsiane lub krem pszenicy, w którym to przypadku jest zwykle nalewane na jedzenie po ugotowaniu.
Mleko bananowe może być korzystne. Banany są wysokie w potasie, witaminie C, błonnika, manganie i witaminie B6. Wielu sportowców lubi jeść banany w ramach zrównoważonej diety, częściowo dlatego, że zwiększone wychwyt potasu może pomóc w zmniejszeniu skurczu mięśni po wysiłku. Mleko może być również korzystne odżywcze, zwłaszcza gdy jest wzmocnione wapniem i witaminą D. Gdy mleko bananowe jest pijane, bez cukru, może to być zdrowe i przyjemne przekąski.
Jeśli nie masz dostępu do blendera, nadal możesz zrobić mleko bananowe, chociaż tekstura może nie być tak gładka. TyMoże zetrzeć banana z widelcem, łyżką lub maserem ziemniaczanym, a następnie powoli dodać mleko do tłuczonego banana, aby zrobić gęsty napój. Jeśli masz drobne sito, ricer lub młyn spożywczy, możesz go użyć do stworzenia puree bananowego, wymuszając bardzo dojrzałego banana przez ekran.