Vad är bananmjölk?

bananmjölk är ganska mycket exakt hur det låter som; En blandning av banan och mjölk för att skapa en banansmakad mjölkdryck. Bananmjölk är mycket populär i Korea och Japan, och den konsumeras också i många andra delar av världen. Vissa amerikaner har goda minnen av bananmjölk som en sommartid drink när glass var för dyr eller otillgänglig, till exempel. Denna dryck tillverkas vanligtvis hemma, även om den också kan köpas i beredda former från vissa marknader.

Klassiskt inkluderar bananmjölk en banan och ett glas mjölk, med en streck vanilj. Det är idealiskt beredd i en mixer för att säkerställa att bananen verkligen är renad, och vissa människor lägger också lite socker. Det kan serveras vanligt eller strö med kanel, och vissa människor gillar det också över spannmål. För att göra något mer som en kall milkshake, kastar vissa människor några isstycken.

Vissa människor tycker att bananmjölk är mycket uppfriskande och trevlig att dricka och jämföra dentill andra förtjockade mejeribaserade drycker som Kefir. När isen läggs till kan det vara särskilt roligt under de varma sommarmånaderna. Bananmjölk kan också användas för att lägga till smak till saker som havregryn eller grädde av vete, i vilket fall den vanligtvis hälls över maten när den har kokats.

Näringsmässigt kan bananmjölk vara fördelaktig. Bananer innehåller mycket kalium, C -vitamin, fiber, mangan och vitamin B6. Många idrottare gillar att äta bananer som en del av en balanserad diet, delvis för att ett ökat upptag av kalium kan hjälpa till att minska muskelkrampen efter träning. Mjölk kan också vara näringsmässigt fördelaktigt, särskilt när den är förstärkt med kalcium och vitamin D. När bananmjölk är full slätt, utan socker, kan det vara en hälsosam och trevlig mellanmål.

Om du inte har tillgång till en mixer kan du fortfarande göra bananmjölk, även om strukturen kanske inte är lika smidig. DuKan mosa en banan upp med en gaffel, sked eller potatismasker och sedan långsamt tillsätt mjölk till den mosade bananen för att göra en tjock drink. Om du har en fin sikt, ricer eller matbruk kan du använda den för att skapa bananpuré genom att tvinga en mycket mogen banan genom skärmen.