Hvad er bananmælk?
bananmælk er stort set nøjagtigt, hvordan det lyder; En blanding af banan og mælk for at skabe en banan aromatiseret mælkedrik. Bananmælk er meget populær i Korea og Japan, og den forbruges også i adskillige andre dele af verden. Nogle amerikanere har gode minder om bananmælk som en sommerdrink, når is var for dyr eller ikke tilgængelig. Denne drik er typisk lavet derhjemme, selvom den også kan købes i forberedte former fra nogle markeder.
Klassisk inkluderer bananmælk et banan og et glas mælk med en strejf vanilje. Det er ideelt forberedt i en blender for at sikre, at bananen virkelig er pureret, og nogle mennesker tilføjer også lidt sukker. Det kan serveres almindeligt eller drysset med kanel, og nogle mennesker kan også lide det over korn. For at gøre noget mere som en kold milkshake, kaster nogle mennesker et par isstykker.
Nogle mennesker synes bananmælk er meget forfriskende og behageligt at drikke, hvilket sammenligner dettil andre fortykkede mejeribaserede drikkevarer som Kefir. Når der tilføjes is, kan det være særligt underholdende i de varme sommermåneder. Bananmælk kan også bruges til at tilføje smag til ting som havregryn eller fløde hvede, i hvilket tilfælde det typisk hældes over maden, når den er kogt.
Ernæringsmæssigt kan bananmælk være gavnlig. Bananer indeholder mange kalium, C -vitamin, fiber, mangan og vitamin B6. Mange atleter kan lide at spise bananer som en del af en afbalanceret diæt, delvis fordi en øget optagelse af kalium kan hjælpe med at reducere muskelkramper efter træning. Mælk kan også være ernæringsmæssigt fordelagtigt, især når den er befæstet med calcium og vitamin D. Når bananmælk er beruset almindeligt, uden sukker, kan det være en sund og behagelig snack mad.
Hvis du ikke har adgang til en blender, kan du stadig lave bananmælk, selvom strukturen muligvis ikke er så glat. DuKan mos en banan op med en gaffel, ske eller kartoffelmaser og derefter langsomt tilsætte mælk til den mosede banan for at lave en tyk drink. Hvis du har en fin sigte, ricer eller madmølle, kan du bruge den til at skabe bananpuré ved at tvinge en meget moden banan gennem skærmen.