Co to jest pokrojony bochenek szynki?
Jednym z najłatwiejszych sposobów na skorzystanie z resztek szynki jest przygotowanie smacznego posiekanego bochenka szynki. Podobnie jak w tradycyjnym bochecie mięsnym, bochenek szynki łączy kilka prostych składników z resztką szynki, aby stworzyć nową przystawkę, która służy jako prosty i smaczny posiłek. Prawie każdy rodzaj gotowanej szynki może być używany jako część podstawowego przepisu, chociaż większość wersji wymaga wędzonej szynki.
jeden do dwóch funtów wędzonej szynki stanowi podstawę przepisu. Mięso można posiekać na małe kawałki lub przebiec przez młynek do mięsa. Wraz z szynką kilka prostych przypraw pomoże zapewnić dodatkowy smak. Często zalecane są sól, pieprz, mały proszek czosnkowy i pietruszka. Niewielka ilość posiekanej cebuli pomoże również zapewnić gotowy bochenek szynki dużo smaku.
Aby stworzyć środki wiążące dla przepisu, użyć składników, które są już w kuchni. Natychmiastowa owsianka zmieszana z jajkiem i odparowanym mlekiem pomoże uzyskać kremową konsystencję. Po przygotowaniu spoiwa połącz z mięsem i przyprawami i uformuj mieszankę szynki w bochenek.
Aby pomóc bochenek z szynką pozostać wilgotnym podczas procesu gotowania, połącz odrobinę brązowego cukru i ocet, aby zrobić szkliwo. Wlać glazurę na bochenek szynki i upiec zgodnie z instrukcjami zawartymi w indywidualnym przepisie. Zasadniczo każdy przepis na bochenek z szynką będzie gotowy za godzinę. Z małym dodatkiem bochenek szynki zapewni atrakcyjny wizualnie punkt do posiłku, a także będzie dobrą alternatywą dla tradycyjnego bochenka mięsnego.
Istnieje wiele zmian w przygotowaniu bochenka szynki. Niektóre przepisy obejmują użycie pikantnych musztardy, podczas gdy inne mogą wymagać przygotowania lekkiego sosu wykonanego z kroplownictwem szynki wraz z bochenek szynki. Różne zioła i przyprawy można dodać w celu dostosowania do gustów rodziny. Jeśli jest no Parowne mleko w domu, można zastąpić półtora i pół.