Co to jest Kefir kokosowy?

Ludzie, którzy zwracają uwagę na odżywianie, prawdopodobnie usłyszą przynajmniej o napoju bogatym w probiotyki o nazwie Kefir, nawet jeśli jeszcze go nie próbowali. Sam Marco Polo odwołał się do dobrych cech sfermentowanego napoju mlecznego. Podczas gdy Kefir był mocno osadzony w azjatyckiej diecie od tysiąclecia, jest to względny i bardzo mile widziany przybysz w zachodnich brzegu. Jego kuzyn, kokosowy kefir, oferuje również zalety probiotyczne, ale wykorzystuje fermentowaną wodę kokosową jako podstawę, a nie owiec, kozę lub mleko krowie.

Robienie kefiru kokosowego jest w rzeczywistości dość proste. Zaczyna się od ziaren kefiru wodnego, które przechodzą długotrwałe pływanie w wodzie kokosowej. Wszystkie to zanurzenie i nurkowanie sprawia, że ​​małych facetów jest wystarczająco głodni, aby spożywać cukier, który naturalnie występuje w wodzie kokosowej. Ostatecznie powoduje to rodzaj łagodnego napoju, który jest kojący i uzdrawiający się z niewygodnymi wnętrzami z nierównowagą bakteryjnymi.

Główne twierdzenie Kefira jest w I w IZdolność TS do uspokojenia zepsutego brzucha, ale w rzeczywistości korzyści zdrowotne zyskują daleko i szeroko. Badania sugerują, a fani kefiru uzasadniają, że napój może pomóc w miażdżycy, nadciśnieniu, a nawet raku. Dzieci i dorośli cierpiący na alergie mogą znaleźć ulgę w napoju, a osoby z zaburzeniami metabolicznymi mogą odkryć, że codzienne oferty SIP wstają i odejdą.

Weganie są szczególnie zadowoleni z kefiru kokosowego, ponieważ oferuje pyszny sposób na dostęp do wsparcia probiotycznego i pominięcie składnika mleczarskiego, ponieważ weganie nie jedzą produktów zwierzęcych. Domowe kucharze również to kibicują, ponieważ robienie go w domu jest nieznaczne, choć nieco drogie. Ziarna kefiru wodnego, które można kupić online lub w niektórych sklepach ze zdrową żywnością, są nieco kosztowne, ale w zamian za korzyści zdrowotne, wielu twierdzi, że są tego warte. Ziarna składają się z kombinacji ponad 30 rodzajów żywej mikroflory, SuckH jako drożdże i bakterie, które tworzą fermentację niezbędną do kefiru.

Ziarna kefiru wodna stosowane w kefirze kokosowym to odmiana ziaren kefiru mlecznego, które są używane do fermentacyjnego mleka. Zarówno woda, jak i mleko ziaren kefir samookaleczany, więc gotowanie z niewielką wiedzą może utrzymać starter i zaoszczędzić kilka dolców na dłuższą metę. Gdy Elie Metchnikoff Metchnikoff, zdobywając nagrodę Nobla Pasteur Institute, plemiona z gór Caucasus, gdzie Kefir pochodzi z wyjątkowo długiego i zdrowego życia.

Może to być częściowo spowodowane rogówką enzymów, witamin i minerałów, które obfitują w kefir kokosowy, a także w Kefir na bazie nabiału. Witaminy A, B2 i B12 łączą swoje kumple witaminy K i D, a także wysokie dawki fosforu, magnezu i zawsze popularnego wapnia. Wielu nawróconych twierdzi, że kefir nie tylko świetnie smakuje i dostarcza ogromne obciążenie odżywcze, ale także uspokaja nerwy.