코코넛 케 피어는 무엇입니까?

영양에주의를 기울이는 사람들은 이미 스스로 시도하지 않았더라도 케 피어 (Kefir)라는 생균제가 풍부한 음료에 대해 들었을 가능성이 높습니다. 마르코 폴로 자신은 발효 우유 음료의 기분 좋은 특성을 언급했습니다. Kefir는 천년 동안 아시아 다이어트에 확고하게 자리 잡았지만 서부 해안에 대한 상대적이고 환영받는 신인입니다. 사촌 인 코코넛 케 피르 (Coconut Kefir)는 프로 바이오 틱 장점을 제공하지만 발효 코코넛 물을 양, 염소 또는 젖소가 아닌 기초로 사용합니다.

코코넛 케 피어를 만드는 것은 실제로 매우 간단합니다. 그것은 코코넛 물에서 더 긴 수영을하는 물 케 피어 곡물로 시작합니다. 담그고 다이빙을하면 코코넛 물에서 자연적으로 발생하는 설탕을 섭취 할 수있을 정도로 작은 사람들이 배가 고프다. 이것은 궁극적으로 박테리아 불균형을 가진 불편한 내장을 진정시키고 치유하는 일종의 화려한 음료를 초래합니다.

Kefir의 명성에 대한 주요 주장은 I에 있습니다.Cranky Tummy를 진정시키는 TS 능력이지만 실제로 건강상의 이점은 멀어지고 있습니다. 연구에 따르면 Kefir 팬들은 ​​음료가 죽상 동맥 경화증, 고혈압 및 암에도 도움이 될 수 있다고 암시합니다. 알레르기로 고통받는 어린이와 성인은 음료에서 구호를 찾을 수 있으며, 대사 장애가있는 사람들은 매일 한 모금 제공이 일어나고 있음을 발견 할 수 있습니다.

Vegans는 Coconut Kefir에 대해 특히 행복합니다. 비건 채식인이 동물성 제품을 먹지 않기 때문에 유제품 부품을 건너 뛰는 맛있는 방법을 제공하기 때문입니다. 가정 요리사도 집에서 만드는 것은 약간 비싸지 만 비싸기 때문에 그것을 응원합니다. 온라인 또는 일부 건강 식품점에서 구입할 수있는 물 케 피어 곡물은 비용이 많이 드는 측면에 약간 있지만 건강상의 이점과 대가로 많은 사람들이 그만한 가치가 있다고 말합니다. 곡물은 30 개 이상의 살아있는 미생물, suc의 조합으로 구성됩니다.h는 효모와 박테리아로서 케 피어에게 필요한 발효를 만듭니다.

코코넛 케 피어에 사용되는 물 케 피어 곡물은 우유를 발효시키는 데 사용되는 우유 케 피어 곡물의 변화입니다. 물과 우유 Kefir 곡물은 모두 자체 프로파이트를합니다. 따라서 약간의 노하우로 요리하면 스타터가 계속 진행되고 장기적으로 많은 돈을 절약 할 수 있습니다. Pasteur Institute의 노벨 프라이즈에서 우승 한 Elie Metchnikoff가 추측함에 따라 Kefir가 시작된 Caucasus Mountains의 부족들은 예외적으로 길고 건강한 삶을 살고 있습니다.

이것은 부분적으로 코코넛 케 피르뿐만 아니라 유제품 기반 케 피어에 풍부한 효소, 비타민 및 미네랄의 뿔에 기인 할 수 있습니다. 비타민 A, B2 및 B12는 친구 비타민 K와 D와 고용량의 인, 마그네슘 및 인기있는 칼슘에 합류합니다. 많은 개종자들은 Kefir가 맛이 좋을뿐만 아니라 엄청난 영양 부하를 공급할뿐만 아니라 들쭉날쭉 한 신경을 진정시킵니다.

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