Co to jest herbata z werbeny cytrynowej?
Herbata z werbeny cytrynowej wykonana jest z liści i kwiatów Aloysia Citrodora , małego wieloletniego krzewu pochodzącego z Chili, Peru i Argentyny, znanej również pod wspólnymi nazwami Vervain, Verbena, Lemon Beebrush i Louisa Herb. Jak sugerują różne nazwy, roślina ma silny zapach przypominający cytrynę o smaku porównywalnym z lukrecją sprzątaną z miętą. Jako takie, to zioło ma długą historię użytku w perfumerii, zwłaszcza w tworzeniu klasycznego Eau de Kolonii. W wielu regionach świata werbena cytrynowa jest również stosowana w produkcji napojów alkoholowych oraz do smaku ryb i drobiu, galaretek, puddingów i sorbetów.
Podczas gdy Lemon Verbena ma długą historię użytkowania w Ameryce Południowej, Herb nie był znany w Europie, dopóki Hiszpanie nie wprowadziło go do Anglii w 1600 roku. Od tego czasu zioła jest szeroko uprawiane jako kulinarna przyprawa i produkcja olejku eterycznego z werbeny. Liście i kwitnące blaty są zbierane do infuzji jako herbata. W niektórychCzęści Europy, szczególnie we Francji, herbata z werbeny cytrynowej pozostaje popularnym napojem, który jest podawany zarówno gorącym, jak i zimnym.
Oprócz przekazywania wyróżniającego się aromatu i smaku, istnieje wiele korzyści zdrowotnych związanych z piciem herbaty z werbeny cytrynowej. Tradycyjne zastosowania lecznicze obejmują zmniejszenie gorączki i kaszlu. Uważa się również, że zioła posiada właściwości przeciwskurczowe i jest stosowane w leczeniu objawów astmy i skurczów mięśni, w tym związanych z podrażnieniami żołądka i okrężnicy. Herbata werbena cytrynowej jest również uważana za łagodne działania uspokajające i przeciwzapalne i jest stosowana do rozluźnienia układu nerwowego i łagodzenia swędzenia skóry.
Wśród ziołowych środków cytrynowych werbena reprezentuje jeden z niewielu leczniczych botaników, których nie znaleziono w postaci kapsułki. Jest to prawdopodobne, ponieważ lotne oleje w roślinie są ogólnie uważane za silniejsze niż inne z powodu obecnościkamforowy. Ponadto Unia Europejska ogranicza stosowanie olejku eterycznego Verbena jako składnika zapachu. Bezpośrednie zastosowanie olejku eterycznego do skóry jest znane z tego, że zwiększa wrażliwość na światłowód, a także powoduje kontaktowe zapalenie skóry u niektórych osób.
Oleje werbena obejmują L-limonen, Borneol, Nerol, Geraniol, dipenten, heptenon metylowy i inne środki. Herbata werbena cytrynowej jest jednak wykonana z liści i kwiatów rośliny, która ma niższe stężenie tych składników. Herbata jest wytwarzana przez strome ¼ łyżeczki (1 ml) świeży materiał lub 2 łyżeczki (10 ml) wysuszony liść i kwiaty w filiżance (225 ml) wrzącej wody przez 5 minut, a następnie napięcie. W razie potrzeby miód może być dodany do słodyczy.