O que é o chá de limão verbena?
O chá de limão verbena é feito das folhas e flores da Aloysia citrodora, um pequeno arbusto perene nativo de Chili, Peru e Argentina, que também é conhecido pelos nomes comuns de Vervain, Verbena, Lemon Beebrush e Louisa Herb. Como os vários nomes sugerem, a planta possui um forte perfume de limão, com um sabor comparável ao alcaçuz atado a hortelã. Como tal, esta erva tem uma longa história de uso em perfumaria, principalmente em fazer o clássico Eau de Colônia. Em muitas regiões do mundo, o limão verbena também é usado na produção de bebidas alcoólicas e para dar sabor a peixes e aves, geleias, pudins e sorvetes.
Enquanto Lemon Verbena tem uma longa história de uso na América do Sul, a erva não era conhecida na Europa até que os espanhóis o introduzissem na Inglaterra nos anos 1600. Desde então, a erva tem sido amplamente cultivada como um tempero culinário e para produzir o óleo essencial de Verbena. As folhas e tops com flores são coletados para infundir como chá. Em algunsPartes da Europa, particularmente na França, o chá de limão verbena continua sendo uma bebida popular que é servida quente e fria.
Além de transmitir um aroma e sabor distintivos, há muitos benefícios à saúde associados ao consumo de chá de limão verbena. Os usos medicinais tradicionais incluem reduzir a febre e a tosse. Acredita -se também que a erva possua propriedades antiespasmódicas e é usada para tratar os sintomas da asma e espasmos musculares, incluindo aqueles relacionados a irritações do estômago e do cólon. O chá de limão verbena também tem a reputação de ter efeitos leves e anti-inflamatórios e é usado para relaxar o sistema nervoso e aliviar a coceira da pele.
Entre os remédios à base de plantas, o limão verbena representa um dos poucos botânicos medicinais não encontrados na forma de cápsula. Isso é provavelmente porque os óleos voláteis na planta geralmente são considerados mais potentes que outros devido à presençade cânfora. Além disso, a União Europeia restringe o uso do óleo essencial de verbena como ingrediente de fragrância. Sabe -se que a aplicação direta do óleo essencial à pele aumenta a fotosensibilidade, bem como causam dermatite de contato em algumas pessoas.
Os óleos de verbena incluem L-limoneno, Borneol, Nerol, Geraniol, Dipenteno, Metil heptenona e outros agentes. O chá de limão verbena, no entanto, é feito das folhas e flores da planta, que tem uma menor concentração desses constituintes. O chá é feito por um material fresco de ¼ colher de chá (1 ml) ou 2 colheres de chá (10 ml) de folhas e flores secas em um copo (225 ml) de água fervente por 5 minutos e depois se esforçando. O mel pode ser adicionado para adoçar, se desejado.