레몬 버베나 차는 무엇입니까?
레몬 버베나 차는 칠리, 페루, 아르헨티나 출신의 작은 다년생 관목 인 aloysia citrodora 의 잎과 꽃으로 만들어졌으며, 이는 Vervain, Verbena, Lemon Beebrush 및 Louisa Herb의 일반적인 이름으로도 알려져 있습니다. 다양한 이름에서 알 수 있듯이 식물은 민트로 묶인 감초와 비슷한 풍미를 가진 강한 레몬 같은 향기를 가지고 있습니다. 따라서이 허브는 향수에서 오랜 사용의 역사를 가지고 있으며, 특히 클래식 오드 쾰른을 만드는 데있어서. 세계의 많은 지역에서 레몬 버베나 (Lemon Verbena)는 알코올 음료 생산과 풍미 물고기와 가금류, 젤리, 푸딩 및 셔벗에도 사용됩니다.
레몬 버베나는 남아메리카에서 오랜 사용 역사를 가지고 있지만, 스페인이 1600 년대에 영국에 소개 할 때까지 유럽에서 허브는 알려지지 않았습니다. 그 이후로, 허브는 요리 향신료로 널리 재배되어 버베나의 에센셜 오일을 생산했습니다. 잎과 개화 꼭대기는 차로 주입되도록 수집됩니다. 일부유럽의 일부, 특히 프랑스의 레몬 버베나 차는 뜨겁고 차갑게 제공되는 인기있는 음료로 남아 있습니다.
구별되는 아로마와 맛을 부여하는 것 외에도 레몬 버베나 차를 마시는 것과 관련된 많은 건강상의 이점이 있습니다. 전통적인 의약 용도에는 열 및 기침 감소가 포함됩니다. 허브는 또한 반성상 특성을 가진 것으로 여겨지며 위와 결장의 자극과 관련된 것과 관련된 천식 및 근육 경련의 증상을 치료하는 데 사용됩니다. 레몬 버베나 차는 또한 가벼운 진정제 및 항염증제 효과를 갖는 것으로 유명하며 신경계를 이완시키고 피부의 가려움증을 완화시키는 데 사용됩니다.
약초 요법 중 레몬 버베나 (Lemon Verbena)는 캡슐 형태로 발견되지 않은 몇 가지 의약 식물 중 하나를 나타냅니다. 이것은 식물의 휘발성 오일이 일반적으로 존재로 인해 다른 사람들보다 더 강력한 것으로 간주되기 때문일 수 있습니다.캄포르의. 또한 유럽 연합은 버베나 에센셜 오일의 향기 성분으로 사용하는 것을 제한합니다. 피부에 에센셜 오일을 직접 적용하는 것은 감광성을 증가시키는 것으로 알려져 있으며 일부 사람들의 접촉 피부염을 유발합니다.
Verbena 오일에는 L- 리모넨, 보르네올, Nerol, Geraniol, Dipentene, Methyl Heptenone 및 기타 작용제가 포함됩니다. 그러나 레몬 버베나 차는 식물의 잎과 꽃으로 만들어졌으며, 이들 성분의 농도가 낮습니다. 차는 ¼ 티스푼 (1 ml) 신선한 재료 또는 2 티스푼 (10 ml) 건조 된 잎과 꽃을 컵 (225 ml)의 끓는 물에 5 분 동안 끓여서 균주하여 만들어냅니다. 원하는 경우 꿀을 첨가 할 수 있습니다.