Vad är Lemon Verbena Tea?

citron verbena te är tillverkat av blad och blommor i aloysia citrodora , en liten flerårig buske som är infödd till chili, peru och argentina som också är känt med de vanliga namnen på Vervain, Verbena, Lemon Beebrush och Louisa Herb. Som de olika namnen innebär, har växten en stark citronliknande doft med en smak som är jämförbar med lakrits snörda med mynta. Som sådan har denna ört en lång historia av användning i parfymeri, särskilt när det gäller att göra den klassiska Eau de Cologne. I många regioner i världen används Lemon Verbena också vid produktion av alkoholhaltiga drycker och för att smaka fisk och fjäderfä, gelé, puddingar och sorbeter.

Medan Lemon Verbena har en lång historia av användning i Sydamerika, var örten inte känd i Europa förrän spanska introducerade den för England på 1600 -talet. Sedan dess har örten odlats i stor utsträckning som ett kulinariskt krydda och för att producera Verbenas eteriska olja. Bladen och blommande toppar samlas för att infusera som ett te. I vissaDelar av Europa, särskilt i Frankrike, Lemon Verbena Tea är fortfarande en populär dryck som serveras både varm och kall.

Bortsett från att förmedla en utmärkande arom och smak, finns det många hälsofördelar förknippade med att dricka citron verbena te. Traditionell medicinsk användning inkluderar att minska feber och hosta. Örten tros också ha antispasmodiska egenskaper och används för att behandla symtomen på astma- och muskelspasmer, inklusive de som är relaterade till irritationer i magen och kolon. Citron verbena te är också känt för att ha milda lugnande och antiinflammatoriska effekter och används för att slappna av nervsystemet och lindra klåda i huden.

Bland växtbaserade läkemedel representerar Lemon Verbena en av de få medicinska botanikarna som inte finns i kapselform. Detta beror sannolikt på att de flyktiga oljorna i växten i allmänhet anses vara mer potent än andra på grund av närvaronav kamfer. Dessutom begränsar Europeiska unionen användningen av Verbena eterisk olja som en doftingrediens. Direkt applicering av eterisk olja på huden är känd för att öka fotosensitiviteten, samt orsaka kontakt dermatit hos vissa människor.

verbenaoljor inkluderar l-limonen, borneol, nerol, geraniol, dipenten, metylheptenon och andra medel. Citron verbena te är emellertid tillverkat av växtens blad och blommor, som har en lägre koncentration av dessa beståndsdelar. Teet tillverkas genom steeping ¼ tesked (1 ml) färskt material eller 2 teskedar (10 ml) torkat blad och blommor i en kopp (225 ml) kokande vatten i 5 minuter och sedan anstränger. Honung kan läggas till för att sötna om så önskas.