Jaka jest dieta octu jabłkowego?
Dieta octu jabłkowego nie można dokładnie nazwać dietą modą, ponieważ istnieje od lat 50. XX wieku. Ludzie po raz pierwszy zainteresowały się promowaniem takiej diety po publikacji medycyny ludowej: przewodnik Doktora Vermont po dobrym zdrowiu napisany przez dr Deforest Clintona Jarvis (często znany jako D. C. jarvis) pod koniec lat 50. XX wieku. Wśród rzeczy zalecanych w książce Jarvisa była sugestia stosowania octu jabłkowego mieszanego z miodem.
Od tego czasu twierdzi, że spożywanie octu jabłkowego jest zdrowe. Wielu uważa to za faktyczną dietę, która będzie promować utratę masy ciała. Inni postrzegają to jako przeznaczone do pomocy osobom o różnych warunkach zdrowotnych. W tym ostatnim użyciu istnieje prawdziwe naukowe badania dotyczące potencjalnych korzyści octu, ale jak dotąd niewiele jest dowodów, że ten rodzaj diety jest bardziej zdrowy niż inne.
asPodstawową pomoc, podstawowymi instrukcjami diety octu jabłkowego jest to, że ludzie spożywają od 1 do 3 łyżeczek (4,9 do 14,7 ml) octu raz dziennie lub trzy razy dziennie. Można to rozcieńczyć w innych napojach. Dodatkowym podejściem jest użycie suplementów octu jabłkowego, które nie wiążą się z problemami z ocetami. Pojawiły się pewne sugestie, że dieta działa, ponieważ promuje sytość, ale dieta nie działa dla wszystkich i może być całkowicie nieskuteczna dla większości ludzi. Niekoniecznie zastępuje złe nawyki żywieniowe dobrymi, co okazało się o wiele bardziej skuteczne niż jakiekolwiek próby z octem jabłkowym.
Inni ludzie nie są tak bardzo zainteresowani utratą wagi, ale mają inne problemy zdrowotne, które planują leczyć z octem. Wstępne badania sugerują, że mogą przynieść korzyści o occie do obniżenia cholesterolu, ale ważniejsze są niektóre badania badawcze, które sugerują, że mogą mieć pozytywny wpływ na cukrzycę. Podczas gdy teNie są udowodnione, a octu jabłkowego nie należy wypróbować zamiast standardowego leczenia, nauka może ostatecznie udowodnić, że suplementacja octem jabłkowym jest odpowiednia dla osób, które są diabetykami.
Pozytywny wpływ na poziom cholesterolu i glukozy jest warty zauważenia, ale przedłużone stosowanie octu jabłkowego jest również związane z problemami. Dieta octu jabłkowego może zwiększyć ryzyko osteoporozy, może powodować rozkład zębów z kwasowości i powodować problemy z trawieniem u niektórych osób. Osoby rozważające tę dietę również powinny rozważyć te sprawy.
Ostatecznie dieta nie okazała się skuteczna w odchudzaniu, chociaż istnieje wiele anegdotycznych relacji z utraty wagi. Ogólnie rzecz biorąc, nie jest to najlepszy wybór diety, a nie substytut zdrowego odżywiania. Z czasem taka dieta może być rozważana dla osób z pewnymi chorobami, ale ten czas nie nadszedł.