Jaki jest związek między olejem rybnym a cholesterolem?
Olej rybny, pochodzący z łososia, dorsza czy kryla, jest naturalnym suplementem, który okazał się korzystny dla wielu stanów związanych ze zdrowiem, w tym wspomagając regulację zdrowego poziomu cholesterolu we krwi. Główny związek między olejem rybnym a zdolnościami obniżającymi poziom cholesterolu leży w tłuszczach omega-3, obecnych w dużych ilościach w suplementach oleju rybnego i rybnego. Większość suplementów oleju rybnego, takim jak olej Krill lub olej z wątroby dorsza, zawiera łatwy w absorbach tłuszcz Omega-3, który, jak wykazano, bezpośrednio wpływa na poziom cholesterolu w pozytywny sposób. Ponieważ olej rybny może zwiększyć poziom dobrego cholesterolu w organizmie, jednocześnie zmniejszając szkodliwy cholesterol, jest on postrzegany jako suplement zdrowy dla serca.
Badania naukowe dotyczące zdrowia serca i ludzkiego cholesterolu wykazały, że lipoproteiny o dużej gęstości, znane jako dobry cholesterol, reaguje przychylnie do dodania kwasów tłuszczowych Omega-3 do diety. Olej rybny jest bogatym źródłem łatwego wchłonięcia Omega-3 FattKwasy Y i wykazano, że zwiększają poziom dobrego cholesterolu w organizmie. Zarówno poziom oleju rybnego, jak i cholesterolu są często badane bezpośrednio w badaniach żywieniowych koncentrujących się na zdrowiu serca i jego zdolności do zmniejszenia ryzyka chorób sercowo -naczyniowych. Ponieważ wysoki poziom złego cholesterolu, znany jako lipoproteiny o niskiej gęstości, są czasami odpowiedzialne za choroby serca, ważne jest, aby zauważyć, że olej rybny może zmniejszyć te poziomy w ciele.
Często badania na temat oleju rybnego i cholesterolu obejmują dane dotyczące wpływu poziomów trójglicerydów w organizmie i jego związku z zapobieganiem chorobom. Trójglicerydy, znane również jako tłuszcze we krwi, są często badane obok poziomów cholesterolu, a wysoki poziom tych tłuszczów może utleniać, powodując zapalenie i przyczyniając się do chorób serca. Większość danych na temat oleju rybnego i cholesterolu pokazuje, że tłuszcze omega-3 w oleju rybnym mogąZmniejsz poziom trójglicerydów u wielu osób. Nie jest w pełni zrozumiałe, w jaki sposób mechanizmy tłuszczów omega-3 działają w celu zmniejszenia poziomu cholesterolu i trójglicerydów, ale wielu lekarzy zgadza się, że olej rybny powinien być włączony do wielu diet.
Cholesterol w suplementach oleju rybnego jest stosunkowo niski; Jednak spożywanie niskiego poziomu cholesterolu w diecie u ryb, w towarzystwie tłuszczów omega-3, nie wykazało, że zwiększa ryzyko chorób serca. Chociaż wiele orzechów i nasion zawiera tłuszcze omega-3, ma on głównie w postaci kwasu alfa-linolenowego, który organizm ma trudności z przekształcaniem się w zdrowe sercowe kwas dokosaheksaenowy kwas omega-3. Źródła wegańskie, choć trudne do przekształcenia na bardziej użyteczne źródła, są nadal zdrowe, a także dodają do diety sporą ilość białka i błonnika. Lekarze i dietetycy często zalecają olej rybny i leki obniżające poziom cholesterolu w przypadkach, w których dieta i ćwiczenia nie wystarczą.