Hvad er forbindelsen mellem fiskeolie og kolesterol?
Fiskeolie, hvad enten det er afledt af laks, torsk eller krill, er et naturligt supplement, der har vist sig at være gavnligt for en række sundhedsrelaterede tilstande, herunder at hjælpe reguleringen af sunde blodcholesterolniveauer. Den vigtigste forbindelse mellem fiskeolie og kolesterolsenkende evner ligger i omega-3-fedt, der er til stede i store mængder i fiske- og fiskeolie-tilskud. De fleste fiskeolie-tilskud, som krillolie eller torskeleverolie, indeholder en let at absorbere omega-3-fedt, der har vist sig at påvirke direkte kolesterolniveauer på en positiv måde. Da fiskeolie kan øge niveauerne af godt kolesterol i kroppen, samtidig med at det skadelige kolesterol ses som et hjertesundt supplement.
Videnskabelige undersøgelser af hjertesundhed og humane kolesterolniveauer har vist, at lipoproteiner med høj densitet, kendt som det gode kolesterol, reagerer positivt på tilsætningen af omega-3-fedtsyrer til dietten. Fiskeolie er en rig kilde til let absorberet omega-3 fedY syrer og har vist sig at øge niveauerne af godt kolesterol i kroppen. Både fiskeolie og kolesterolniveauer studeres ofte direkte i ernæringsmæssig forskning med fokus på hjertesundhed og dets evne til at hjælpe med at reducere risikoen for hjerte -kar -sygdomme. Da høje niveauer af det dårlige kolesterol, kendt som lipoproteiner med lav densitet, undertiden er ansvarlige for hjertesygdomme, er det vigtigt at bemærke, at fiskeolie kan reducere disse niveauer i kroppen.
Ofte inkluderer fiskeolie- og kolesterolforskningsundersøgelser data om virkningerne af triglyceridniveauer i kroppen og dets forhold til sygdomsforebyggelse. Triglycerider, også kendt som fedt i blodet, undersøges ofte sammen med kolesterolniveauer, og høje niveauer af disse fedt kan oxidere, hvilket forårsager betændelse og bidrager til hjertesygdomme. Størstedelen af dataene om fiskeolie og kolesterol viser, at Omega-3-fedtstoffer i fiskeolie kanReducer triglyceridniveauer hos mange individer. Det er ikke fuldt ud forstået, hvordan mekanismerne for omega-3 fedt fungerer for at reducere niveauerne af kolesterol og triglycerider, men alligevel er mange læger enige om, at fiskeolie skal inkluderes i mange diæter.
Kolesterol i fiskeolie -tilskud er relativt lavt; Forbrug af de lave niveauer af diætkolesterol hos fisk, ledsaget af omega-3-fedtstoffer, har imidlertid ikke vist sig at øge risikoen for hjertesygdomme. Selvom mange nødder og frø indeholder omega-3-fedt, er det hovedsageligt i form af alfa-linolensyre, som kroppen har svært ved at konvertere til den hjertesunde docosahexaenoinsyre omega-3 fedt. Veganske kilder, uanset hvor svære at konvertere til de mere brugbare kilder, er stadig sunde og tilføjer også en god mængde protein og fiber til kosten. Læger og ernæringseksperter anbefaler ofte fiskeolie og kolesterolsenkende medicin til tilfælde, hvor diæt og træning ikke er nok.