Jaka jest różnica między kreatyną a glutaminą?
Kreatyna i glutamina są organicznymi związkami chemicznymi wytwarzanymi przez ludzkie ciało. Transportowana krwią i przechowywana w mięśniach, kreatyna jest syntetyzowana z aminokwasów w wątrobie i nerkach i wykorzystywana do wytwarzania energii. Glutamina jest jednym z 20 aminokwasów, szczególnie jednym z 11 nieistotnych aminokwasów, które organizm może samodzielnie wyprodukować. Jest syntetyzowany głównie przez mięśnie i jest związany z anabolizmem lub wzrostem tkanki. Zarówno kreatyna, jak i glutamina są popularne jako suplementy wśród sportowców, szczególnie jako suplementy kulturystyczne, chociaż działają one inaczej pod tym celu.
kwas występujący w mięśniach szkieletowych, kreatyna jest związkiem niezbędnym do metabolizmu, która jest sumą energii pobieranej przez żywność minus energię wydatkowaną przez procesy, takie jak przemieszczanie się, przemieszczanie, i utrzymanie funkcji potomnych. Nieistotne składniki odżywcze, jest syntetyzowany przez kwasy L-argininy, glicynę i L-metioniny w wątrobie,nerki i trzustka.
Ludzie uzyskują dodatkową kreatynę z mięsa spożywanego w diecie, mięso to mięśnie szkieletowe zwierząt. Chociaż zarówno kreatyna, jak i glutamina znajdują się w mięśniach, spożywana jest tylko kreatyna, ponieważ jest metabolizowana do wytwarzania trifosforanu adenozyny (ATP), głównego związku zużycia energii w komórkach. Kreatyna jest również powiązana z zatrzymaniem wody w komórkach mięśniowych, która wspiera syntezę białek w mięśniach, jednocześnie minimalizując katabolizm lub rozkład białka.
Glutamina jest czasami określana jako warunkowo niezbędny aminokwas, co oznacza, że może być niezbędna w formie dietetycznej lub suplementu dla niektórych osób, takich jak osoby wraca po operacji, obrażenia lub chorobie. Jako aminokwas jest substancją wymaganą do syntezy białek, wytwarzanej głównie w tkance mięśniowej i spożywanej głównie przez komórki jelitowe, komórki nerkowe i IKomórki MMUNE. W jelitach jest ekstrahowany przez ściany komórkowe i wysyłane do wątroby, gdzie można ją przekształcić wraz z glukozą dla energii komórkowej. Jest metabolizowany w nerkach do wytwarzania amonu, co jest niezbędne do utrzymania równowagi kwasowej ciała. Ponadto glutamina jest istotna dla funkcji systemu immunologicznego, ponieważ pomaga organizmowi wdrożyć po uszkodzeniu lub chorobie poprzez przekazanie azotu w celach anabolicznych lub budujących tkanki.
W tej ostatniej funkcji powiązane są kreatyna i glutamina. Właściwości budowania tkanek glutaminy, a także jej rzekomy wpływ na poziom hormonu wzrostu ludzkiego (HGH), czynią ją popularnym wyborem wśród sportowców i kulturystów jako suplement. Można go również uzyskać poprzez pokarmy w diecie, takie jak mięso, ryby, nabiał i jaja, a także produkty roślinne, takie jak szpinak, fasola i buraki.
Kreatyna jest powiązana z siłą i wzrostem energii, ponieważ kreatyna jest przekształcana w mięśniach na fosforan kreatyny, aSubstancja, która zwiększa ATP w komórkach, które mięśnie wykorzystują dla energii. Wzrasta one wspierające właściwości budowania tkanek kreatyny w mięśniach. Zarówno kreatyna, jak i glutamina mogą być przyjmowane w formie suplementów doustnych przez osoby, które chcą budować mięśnie, chociaż około 50 procent kreatyny u ludzi jest dostarczane przez zwierzęce żywność, więc zaleca się spożywanie również mnóstwa białka zwierzęcego.