Jaka jest różnica między EPA i GLA?

Kwas eikosapentaenowy (EPA) i kwas gamma-linolenowy (GLA) są bardzo podobnymi kwasami w strukturze i właściwościach i oba mogą być korzystne dla zdrowia osoby. EPA jest jednak kwasem tłuszczowym omega-3, podczas gdy GLA jest kwasem tłuszczowym omega-6. Oba są wielonienasyconymi kwasami tłuszczowymi, ale EPA najczęściej występuje w pokarmach morskich, niektórych kiełkach i nasionach, a GLA najczęściej występuje w olejkach warzywnych i eterycznych.

kwas omega-3 nazywany jest taki ze względu na podwójne zakastanie węglowo-węglowe w podwójnym zakręcie N-3 lub trzeciego poziomu. Z drugiej strony omega-6 ma to wiązanie węglowe do węgla w pozycji N-6. Trzy małe kroki nie wydają się wiele, ale mogą oznaczać ogromną różnicę w strukturach chemicznych.

Zarówno EPA, jak i GLA są ważne dla ludzi w ramach ich diety. Wykazano, że EPA ma korzystny wpływ na schizofrenia i depresja oraz może pomóc w leczeniu astmy i zapalenia stawów. Badania nad GLA wykazały kwas tłuszczowy To Traktuj wyprysk, zaburzenia autoimmunologiczne, a nawet zespół przedmienny (PMS). Większość dietetyków uważa, że ​​zdrowa dieta powinna zawierać stosunek 2: 1 omega-6 i omega-3, co oznacza, że ​​osoba powinna pochłaniać dwa razy więcej omega-6 niż omega-3. Jednak wiele osób otrzymuje około 1/5 ilości omega-3 tak, jak powinny, i kończy się współczynnikiem bliżej 15: 1.

Suplementy istnieją na wielu rynkach zarówno dla EPA, jak i GLA osobno, a więcej zaczęło pojawiać się, które zawierają oba kwasy. Zastosowanie tych suplementów może być korzystne dla tych, którzy nie dostają wystarczającej ilości EPA i GLA poprzez dietę lub wegetarianom, którzy mogą mieć wystarczającą ilość GLA i za mało EPA. Który typ suplementu i dawka do przyjmowania zależy całkowicie od zdrowia diety danej osoby i innych potrzeb. Inne źródła mogą obejmować siemienie lniane lub spirulinę, które zawierają zarówno EPA, jak i GLA.

Omega-3, Omega-6 i Omega-9 są bardzo ważne To Utrzymanie zdrowego ciała i umysłu, dlatego ważne jest, aby zrozumieć, gdzie je zdobyć i ile uzyskać. Konieczne może być konsultacje z profesjonalnym dietetykiem przed wybraniem jakichkolwiek suplementów EPA i GLA. Dietetyk zwykle może przejrzeć obecne potrzeby zdrowotne pacjenta i przepisać niestandardową dawkę EPA lub GLA. Specjaliści rozumieją również, czy mogą występować niebezpieczeństwa na podstawie możliwych warunków zdrowotnych lub leków podejmowanych przez osobę i mogą dalej doradzić, jak pacjent, bez powodowania uszkodzenia.