Jaki jest związek między miodem a cukrzycą?
Cukrzyca to choroba, w której organizm nie jest w stanie prawidłowo przetwarzać węglowodanów, co powoduje wyższy poziom glukozy w krwioobiegu. Ogólnie rzecz biorąc, osobom, którym zdiagnozowano ten stan, zaleca się unikanie cukru i różnych prostych węglowodanów. Niektórzy zastanawiali się, czy miód jest lepszym wyborem niż cukry przetworzone i czy można go stosować zamiast wspólnego cukru stołowego. Faktem jest, że związek między miodem a cukrzycą jest nieco bardziej zaangażowany, a niedźwiedzie patrzą na uważnie.
Pierwszą rzeczą do zrozumienia o związku między miodem a cukrzycą jest to, że miód ma taki sam wpływ na poziom cukru we krwi jak zwykły cukier granulowany. Spożywanie miodu powoduje taki sam szybki i niebezpieczny wzrost poziomu glukozy we krwi i trwa tak długo, aby odfiltrować się z krwioobiegu. Oznacza to, że wybór użycia miodu zamiast cukru nie ułatwi kontrolowania poziomów glukozy i przenosi SAmnie niebezpieczeństwa dla nerek i innych narządów jako spożycia cukru.
Z tego powodu diabetycy nie powinni postrzegać miodu jako najlepszego substytutu cukru w diecie. Lepszą opcją byłoby skorzystanie z pewnego rodzaju sztucznego substytutu, który w ogóle nie zapewnia węglowodanów. Z kilkoma na rynku, które mogą być używane zarówno w zimnym, jak i gorącym jedzeniu, jak i napojach, tak naprawdę nie ma potrzeby polegania na miodzie jako substytutce.
Jednocześnie istnieje jeden aspekt interakcji między miodem a cukrzycą, który jest nieco korzystny. W przeciwieństwie do cukru, miód zawiera wiele składników odżywczych, których organizm potrzebuje, aby utrzymać zdrowe ciało. Podczas gdy wiele z tych składników odżywczych znajduje się w śladowych ilościach, pomagają wzmocnić układ nerwowy, równoważyć nastrój, walczyć zmęczenie, a ogólnie pomaga ciału wytwarzać energię potrzebną do kontynuowania. QuestioN oznacza to, czy ryzyko spożywania miodu przewyższa korzyści. Jak wielu diabetyków może potwierdzić, korzyści nie rekompensują ryzyka.
W obliczu wyboru między spożywaniem cukru lub spożywaniem miodu z surowym miodem jest zawsze lepszą opcją. Dotyczy to zarówno diabetyków, jak i każdego, kto nie cierpi z powodu choroby. Jednak te kilka korzyści nie oznacza, że istnieje pozytywny związek między miodem a cukrzycą. Miód powinien być postrzegany jako mniejszy zło dla cukrzycy. Zamiast próbować uzasadnić spożywanie miodu z powodu zawartości żywieniowej, diabetycy powinni spożywać inne produkty pokarmowe zawierające te same składniki odżywcze, ale są pozbawione zawartości węglowodanów. Rozważ związek między miodem a cukrzycą, który jest mniejszy niż pozytywny, i skup się na zdrowszych sposobach uzyskania potrzebnych składników odżywczych.