Jaka jest dieta serotoniny?

Dieta serotoniny jest planem żywieniowym opartym na poprawie nastroju, a także utraty wagi poprzez zwiększenie poziomu serotoniny w mózgu. Wiele osób zmaga się z emocjonalnym jedzeniem, a ta dieta pomaga ograniczyć huśtawki nastroju i zapobiegać bingesowi jedzenia. Ponadto osoby, które są w leku na depresję, często cierpią na przyrost masy ciała z powodu leku, a dieta może pomóc w uregulowaniu tego przybierania na wadze. Dieta serotoniny może również odnosić się do książki zatytułowanej „The Serotonin Power Diet”, dr Judith J. Wurtman i Nina T. Frusztajer, MD.

serotonina jest neuroprzekaźnikiem znanym jako chemikalia mózgu „dobrego samopoczucia”, ponieważ działa zarówno jako wzmacniacz nastroju, jak i tłumik apetytu. Serotonina występuje naturalnie w ciele, ale często na bardzo niskim poziomie; Znaczna część serotoniny w ciele powstaje z spożywanej żywności. Aby ciało wytwarza wystarczającą liczbę serotoniny, konieczne jest spożywanie wystarczającej ilości aminokwasu zwanego tryptofanem.

tryptofan jestznalezione w najwyższych stężeniach w mięsie i produktach mlecznych lub można je wziąć w formie suplementu. Większość ludzi odczuwała uspokajające skutki tryptofanu po zjedzeniu obiadu z indyka lub wypiciu szklanki mleka przed snem. Tryptofan aminokwasowy działa w połączeniu z innymi aminokwasami, więc konieczne jest zjedzenie zrównoważonej diety serotoniny, aby otrzymać trwałe efekty.

Istnieje wiele żywności zawierającej tryptofan. Oprócz mięsa, takich jak indyk lub kurczak, lub produkty mleczne, takie jak mleko, jajka i twarogu, tryptofan znajduje się również w owocach, warzywach, orzechach i produktach pełnoziarnisowych. Wiele osób uważa, że ​​węglowodany szybko zwiększają poziom serotoniny i poprawiają nastrój; Działa to, ponieważ węglowodany zachęcają ciało do uwalniania insuliny, co z kolei ułatwia tryptofanowi dotarcie do mózgu. Szczególnie ważne jest, aby jeść węglowodany w ModeraJednak podczas próby podążania za dietą serotoniny.

Książka

„The Serotonin Power Diet” zawiera plan jedzenia przez dwanaście tygodni, a także ponad 70 przepisów. Autorzy stwierdzają, że można stracić około dwóch funtów tygodniowo na diecie serotoniny, a także zmniejszyć stres i ograniczyć je jedzenie emocjonalne. Jednak nawet ci, którzy nie muszą stracić wagi, mogliby potencjalnie skorzystać z jedzenia potraw zawierających tryptofan, aby zwiększyć nastrój, poprawić poczucie dobrego samopoczucia, ograniczyć emocjonalne jedzenie, a nawet pomóc w zakłóceniach snu.

.