セロトニンダイエットとは何ですか？

セロトニン食は、脳のセロトニンのレベルを上げることで、気分を改善し、体重を減らすことに基づいた食事計画です。多くの人々は感情的な食事に苦労しており、この食事は気分の揺れを抑え、食べ物の大暴れを防ぐのに役立ちます。さらに、うつ病の薬を服用している人は、薬物療法に加えて体重増加にも苦しんでいることが多く、食事はその体重増加を調節するのに役立ちます。セロトニンダイエットは、ジュディス・J・ワートマン博士とニーナ・T・フルスタジャー、メリーランド州の「セロトニンパワーダイエット」と呼ばれる本を参照する場合があります。

セロトニンは、「気分が良い」脳化学物質として知られる神経伝達物質です。これは、気分ブースターと食欲抑制剤の両方として機能するためです。セロトニンは体内で自然に発生しますが、多くの場合非常に低いレベルで発生します。体内のセロトニンの多くは、消費された食物から作られています。体が十分なセロトニンを作るためには、トリプトファンと呼ばれるアミノ酸を十分に消費する必要があります。

トリプトファンです肉と乳製品の最高濃度で見られるか、補足の形で摂取できます。ほとんどの人は、七面鳥の夕食を食べたり、寝る前に牛乳を飲んだ後、トリプトファンの落ち着いた効果を感じています。アミノ酸トリプトファンは他のアミノ酸と組み合わせて機能するため、永続的な効果を得るにはバランスのとれたセロトニン食を食べる必要があります。

トリプトファンを含む多くの食品があります。七面鳥や鶏肉などの肉、または牛乳、卵、カッテージチーズなどの乳製品に加えて、トリプトファンも果物、野菜、ナッツ、全粒穀物製品に含まれています。多くの人々は、炭水化物がすぐにセロトニンのレベルを高め、気分を改善することを発見します。これは、炭水化物が体がインスリンを放出することを奨励するため、これは機能します。これにより、トリプトファンが脳に到達しやすくなります。モデラで炭水化物を食べることが特に重要ですただし、セロトニンダイエットに従うことを試みるとき。

「セロトニンパワーダイエット」の本には、70を超えるレシピとともに、12週間の食事計画が含まれています。著者らは、セロトニンの食事で週に約2ポンドを失うこと、ストレスや感情的な食事を抑えることが可能であると述べています。しかし、体重を減らす必要がない人でさえ、トリプトファンを含む食べ物を食べることから潜在的に恩恵を受ける可能性があります。