Jaka jest wegetariańska piramida żywności?
Wegetariańska piramida żywności jest zestawem rekomendacji dietetycznych skonstruowanych specjalnie dla wegetarian, z myślą o ich unikalnych potrzebach dietetycznych. Podobnie jak inne piramidy żywności, przedstawiono ją w postaci prostej grafiki w kształcie piramidy, z podstawą składającą się z pokarmu, które należy jeść regularnie, zawęzione na szczycie rzeczy, które należy jeść rzadziej i w mniejszych ilościach.
Istnieje wiele różnych rodzajów wegetarian i każdy ma nieznacznie różną żywność piramidą. Bardziej ekstremalni wegetarianie, tacy jak weganie i owocancy, mają bardzo szczególne potrzeby dietetyczne, podczas gdy bardziej luźni wegetarianie, tacy jak wegetarianie i pescetarianie z lacto-owo, mają piramidę żywnościową podobną do pomarobu.
Istnieje również spór o precyzyjną aranżacje piramidy wegetarnej. Większość piramid ma podstawę pełnych ziaren. Niektóre zawierają również rośliny strączkowe w tej bazie, podczas gdy inne umieszczają rośliny strączkowe na wyższym poziomie, co wskazuje, że tHej, nie trzeba jeść przy każdym posiłku. Następną warstwą piramidy są zwykle warzywa i owoce, które należy jeść w obfitości, a następnie źródła białka. Źródła białka mogą obejmować orzechy, nasiona, wymiany mięsa oraz dla niektórych form wegetarian, nabiału, jaj i ryb. Góra wegetariańskiej piramidy żywności obejmuje tłuszcze i oleje, a także suplementy diety, które są zalecane dla niektórych wegetarian, takich jak B12 dla wegan.
Rzeczy takie jak alkohol i słodycze mogą być również włączone do wegetarnej piramidy żywności. W niektórych publikacjach znajdują się na szczycie piramidy, podkreślając fakt, że należy je spożywać z umiarem. Inne publikacje umieszczają je obok piramidy, aby pokazać, że wypływają one poza żywność niezbędną do zdrowej diety, i że ludzie powinni je spożywać w ograniczonych ilościach.
Potrzeby dietetyczne wszystkich są nieco różnent. Podczas korzystania z wegetarnej piramidy żywności jako przybliżonego przewodnika może być pomocne dla kogoś, kto dopiero zaczyna odkrywać wegetarianizm, może pomóc skonsultować się z lekarzem w celu uzyskania określonych zaleceń diety. Dobrym pomysłem jest przyniesienie kopii wegetarnej piramidy żywności do doktora do przeglądu i uzyskania jego sugestii dotyczących wszelkich zmian, które należy wprowadzić, aby czyjeś żywieniowe jest zakończone.
W szczególności kobiety w ciąży i karmienia piersią mają różne potrzeby dietetyczne, ponieważ jedzą dla dwojga. Możliwe jest posiadanie bardzo zdrowej i bezpiecznej ciąży wegetariańskiej, ale ważne jest, aby dostosować wegetariańską piramidę żywności, w tym zwiększenie suplementów diety, aby zapewnić, że rozwijający się płód jest dostarczany z potrzebnymi składnikami odżywczymi. Położnik może przekazać określone zalecenia dietetyczne dla ciężarnych pacjentów wegetariańskich.