Czym jest niedobór witaminy B1?

Niedobór witaminy B1 jest problemem zdrowotnym, który rozwija się, gdy ciało nie ma wystarczającej ilości witaminy. Nazywana także tiamina, witamina B1, jest niezbędna dla układu nerwowego i ludzkiego układu paliwowego. Ta witamina jest odpowiedzialna za pomoc w metabolizacji węglowodanów lub cukru. Ludzie wyprowadzają swoją energię fizyczną i psychiczną lub paliwo z cukru w ​​krwioobiegu. Bez tej pomocy konwersji można niekorzystnie wpłynąć na poziom energii i funkcje nerwowe.

Niedobór generalnie wynika z diety, która zawiera niewystarczające ilości witaminy B1. Ponieważ jest to witamina rozpuszczalna w wodzie, ciało nie przechowuje porcji witaminy, której nie używa. Oznacza to, że aby utrzymać zdrowe poziomy, ludzie muszą regularnie podawać ciałom.

Niedobór witaminy B1 występuje najczęściej w krajach rozwijających się, w których ludzie mogą przetrwać głównie na takich przedmiotach, jak wypolerowana ryż lub niefortunna biała mąka. W krajach uprzemysłowionych ludziesą często oszczędzone, ponieważ do dyspozycji jest szeroki zakres żywności i ponieważ wiele z tych produktów spożywczych jest wzmocnionych witaminą B1. Ta witamina można znaleźć w przedmiotach odpowiednich dla wegetarian, takich zbóż pełnoziarnistych, fasoli i orzechów. Można go również znaleźć w mięsie, takim jak kaczka i wieprzowina.

W Stanach Zjednoczonych, choć rzadko jest to niedobór witaminy B1 wśród dorosłych alkoholowych. Jest tak, ponieważ uważa się, że alkohol blokuje tiaminę, co oznacza, że ​​pijące pijące muszą spożywać więcej witaminy niż przeciętna osoba. Ponadto wiele osób z problemami z alkoholem ma słabe nawyki żywieniowe i może spożywać duże ilości alkoholu i małego jedzenia.

Niedobór witaminy B1 może mieć szereg negatywnych skutków na organizm. Osoba może cierpieć na zaburzenie nastroju, takie jak depresja. Może doświadczyć bezsenności, lęku i utraty pamięci. Może również cierpieć z powodu zaburzeń przewodu pokarmowego.

Poważne przypadki mogą powodować beriberi, chorobę, która może mieć poważniejsze skutki. Osoba z Beriberi może być zdezorientowana. Może cierpieć z powodu takich objawów, jak przekrwienie płuc i powiększone serce. Możliwe są również ból, paraliż i marnowanie mięśni.

Witamina B1 jest wchłaniana przez jelita. Jeśli dana osoba ma problem z wchłanianiem, może spowodować niedobór. Są ludzie cierpiący na beriberi genetyczne. W takim przypadku zwykle jest to zwyrodnieniowe i nie staje się oczywiste, dopóki osoba nie będzie dorosły.