O que é deficiência de vitamina B1?

Uma deficiência de vitamina B1 é um problema de saúde que se desenvolve quando o corpo não possui quantidades suficientes da vitamina. Também chamado de tiamina, a vitamina B1, é essencial para o sistema nervoso e o sistema de combustível humano. Essa vitamina é responsável por ajudar o corpo a metabolizar carboidratos ou açúcar. As pessoas derivam sua energia física e mental, ou combustível, do açúcar na corrente sanguínea. Sem esse auxílio à conversão, os níveis de energia e as funções nervosas podem ser afetadas adversamente.

A deficiência geralmente resulta de uma dieta que contém quantidades insuficientes de vitamina B1. Como é uma vitamina solúvel em água, o corpo não armazena as partes da vitamina que não usa. Isso significa que, para manter níveis saudáveis, as pessoas devem dar a seus corpos um suprimento regular. Nos países industrializados, pessoassão frequentemente poupados porque há uma grande variedade de alimentos à sua disposição e porque muitos desses alimentos são fortificados com vitamina B1. Essa vitamina pode ser encontrada em itens adequados para vegetarianos, esses cereais integrais, feijões e nozes. Também pode ser encontrado em carne como pato e carne de porco.

Nos Estados Unidos, embora seja raro, a deficiência de vitamina B1 pode ser encontrada entre adultos alcoólicos. Acredita -se que o álcool bloqueie a tiamina, o que significa que os bebedores pesados ​​precisam consumir mais vitaminas do que uma pessoa comum. Além disso, muitas pessoas com problemas de álcool têm maus hábitos alimentares e podem consumir grandes quantidades de álcool e pouca comida.

Uma deficiência de vitamina B1 pode ter vários efeitos negativos no corpo. Uma pessoa pode sofrer de um distúrbio de humor, como a depressão. Ela pode experimentar insônia, ansiedade e perda de memória. Ela também pode sofrer com distúrbios gastrointestinais.

Casos graves podem resultar em beribéri, uma doença que pode ter efeitos mais graves. Uma pessoa com Beribéri pode estar confusa. Ela pode sofrer com sintomas como congestionamento pulmonar e um coração aumentado. Dor, paralisia e desperdício muscular também são possíveis.

A vitamina B1 é absorvida pelo intestino. Se uma pessoa tiver um problema de absorção, uma deficiência pode resultar. Há pessoas que sofrem de beribéri genética. Quando esse é o caso, geralmente é degenerativo e não se torna óbvio até que a pessoa seja adulta.