O que devo fazer depois de intoxicação alimentar?
As coisas a fazer após a intoxicação alimentar incluem beber líquidos, evitar alimentos sólidos até que a diarréia diminua e evite produtos lácteos. Além disso, as crianças devem beber fluidos de substituição de eletrólitos após a intoxicação alimentar para restaurar fluidos e minerais perdidos por diarréia e vômito. Embora a maioria dos casos de intoxicação alimentar resolva após alguns dias, a hospitalização pode ser necessária para casos mais graves. Além disso, o intoxicação por alimentos bacterianos pode ser transmitido por água contaminada, carne contaminada ou preparação ou manuseio insalubres de alimentos. A intoxicação alimentar também pode ocorrer após comer alimentos que foram preparados por uma pessoa cujas mãos não foram completamente lavadas.
Os sintomas de intoxicação alimentar incluem febre, cólicas abdominais, náusea, vômito e fraqueza. Alémfluidos intravenosos. Isso geralmente é mais comum naqueles que são muito jovens ou velhos, aqueles que têm condições médicas predisponentes ou naquelas que estão grávidas. Além disso, as pessoas com sistemas imunológicos comprometidos são suscetíveis a complicações de intoxicação alimentar.
Ocasionalmente, tomar antibióticos pode ser recomendado após a intoxicação alimentar se a doença foi causada por bactérias. Se, no entanto, o intoxicação alimentar estiver relacionado a um vírus, os antibióticos normalmente não serão recomendados. Embora os medicamentos sem receita para ajudar a aliviar a diarréia possam oferecer alívio sintomático, eles devem ser evitados naqueles com diarréia sangrenta ou naqueles que têm febre. Discutir esses medicamentos com o médico é importante para garantir que eles sejam seguros para tomar.
Após a intoxicação alimentar, o médico pode recomendar mais testes médicos, como a análise de fezes, sangue, vômito ou até mesmo os alimentos que têmesteve implicado no episódio de intoxicação alimentar. Como outras condições médicas podem imitar os sintomas de intoxicação alimentar, um exame de medicação completo pode estar em ordem se os sintomas não resolverem, apesar do tratamento. A recuperação, no entanto, pode ser longa em alguns pacientes e a fraqueza pode permanecer por semanas.
O intoxicação alimentar às vezes pode ser evitado, garantindo que os alimentos sejam cozidos completamente e certificando -se de que os alimentos crus sejam mantidos longe de alimentos prontos para comer. Além disso, quando a qualidade dos alimentos está em questão, ela deve ser jogada fora. Se as perguntas sobre o envenenamento alimentar persistirem, uma discussão com o médico pode estar em ordem.