O que é transesterificação?
A transesterificação é um processo orgânico no qual a combinação de um álcool com um éster produz um álcool diferente. O processo pode exigir a adição de um catalisador para facilitar a mudança. Os catalisadores usados para criar essa transição podem ser um ácido ou uma base. Em alguns casos, uma enzima bio-catalisador é usada para iniciar o processo.
O processo químico pelo qual a transesterificação ocorre é bastante rudimentar. Os ésteres de álcool são feitos combinando um ácido com um álcool à base de água e depois destilando a mistura para remover a água. Quando um álcool e um éster são combinados com um catalisador, que pode ser ácido, base ou de natureza enzimática, inicia uma reação química. O catalisador doa ou colhe um próton, dependendo se é ácido ou básico. Essa mudança faz com que o grupo orgânico R "do álcool trocasse locais com o grupo orgânico r 'do éster. O resultado é um novo éster e álcool.
A transesterificação é usada para muitos Dfins de seriam. Os ésteres criados são geralmente com cheiro doce e são usados para fazer incenso e perfumes. Os produtos alcoólicos podem ser usados para fornecer combustível para o equipamento e para mais reações químicas. Em alguns casos, o processo também é usado para criar herbicidas e outros produtos químicos de força industrial.
Um dos exemplos mais conhecidos desse processo químico está na criação de bio -diesel. O bio diesel é um composto químico feito pela transesterificação de óleo vegetal. Os triglicerídeos, ou gordura, no óleo são convertidos em combustível utilizável durante o processo. Esta forma de transesterificação foi usada para criar bio diesel para alimentar veículos grandes em alguns países, mesmo antes da Segunda Guerra Mundial.
A transesterificação do diesel bio é uma forma enzimática do processo. A primeira patente sobre o processo foi emitida para Colgate na década de 1950, mas a pesquisa foi realizada no TEchnique muito antes dessa data. Grande parte das primeiras pesquisas sobre a transesterificação de bio diesel remonta à década de 1940, quando os esforços de guerra dos EUA estavam focados em encontrar maneiras rápidas de produzir glicerina para explosivos.
Pesquisa também foi realizada no campo da transesterificação biológica. O metanol especializado foi produzido em um ambiente de laboratório usando lipídios biológicos e esse processo químico. Os pesquisadores foram capazes de usar altas temperaturas e pressurização para induzir o processo nesses compostos biológicos lipídicos.