Quais são os benefícios do açafrão para a artrite?
Açafrão é um tempero comumente usado nos caril indianos, embora também tenha sido usado na medicina asiática, por exemplo, medicina chinesa e ayurvédica, há séculos para tratar problemas de saúde relacionados à inflamação. Nos últimos anos, o interesse em açafrão como suplemento natural aumentou, e o uso de açafrão para artrite tornou-se uma área específica de interesse. Vários estudos científicos foram feitos para determinar se é benéfico usar açafrão para alívio da artrite. Os resultados não são conclusivos, mas indicam que há benefícios em tomar açafrão para artrite, e que açafrão pode ser especialmente eficaz na prevenção do início da artrite e na redução do inchaço das articulações. Um extenso estudo mostrou que os melhores resultados foram alcançados quando um extrato de açafrão foi tomado antes do início da artrite ou muito logo após o início da doença.
Existem diferentes tipos de artrite, mas todos causam dor e inchaço nas articulações, rigidez articular e perda da função física. Os dois tipos mais comuns de artrite são a artrite reumatóide, causada pela inflamação do tecido articular, e a osteoartrite, causada pela degradação do tecido articular devido a vários fatores, como idade, genética e lesões. Estudos demonstraram alguns efeitos benéficos do açafrão para a artrite em ambos os tipos da doença, mas grande parte da pesquisa se concentrou nas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes do açafrão em geral e especificamente em seus efeitos na artrite reumatóide.
Vários estudos científicos provam que o açafrão pode prevenir a inflamação das articulações causada pela artrite reumatóide. Tanto a evidência anedótica quanto a pesquisa também indicam que tomar açafrão para artrite pode reduzir a dor nas articulações e o inchaço. Um estudo científico realizado sobre os possíveis benefícios do açafrão para a artrite mostrou que a curcumina, um componente importante da açafrão, impede a inflamação das articulações causada pela artrite reumatóide da mesma maneira que os medicamentos. Isso ajuda a reduzir o inchaço das articulações, melhorando os movimentos e reduzindo a dor. Os extratos de curcumina do açafrão também demonstraram ter outros benefícios, incluindo a prevenção da osteoporose ou perda óssea, uma condição que pode levar à fratura óssea mais facilmente.
Pode-se ingerir açafrão de várias formas, inclusive como extrato ou pó moído. A pesquisa indica que os extratos de açafrão ricos em curcumina fornecem os maiores benefícios ao tomar açafrão para artrite. Altas doses de açafrão podem causar distúrbios no estômago e afinamento do sangue. Deve-se consultar um médico antes de tomar grandes doses de açafrão.