Como escolho o melhor arroz carnaroli?
Ao escolher o arroz Carnaroli, você provavelmente descobrirá que as melhores versões são importadas da Itália, disponíveis on -line e em algumas lojas de alimentos especiais. Devido à popularidade mundial do arroz, também é comumente disponível on -line a granel, bem como em algumas cadeias de supermercados. As versões orgânicas são a melhor escolha se você deseja consumir um produto de arroz livre de materiais e produtos químicos sintéticos. O arroz carnaroli é tradicionalmente usado no risoto italiano, mas você também pode usar a comida para criar outros tipos de pratos. O produto consiste em grãos brancos curtos que têm a capacidade de absorver muita água. Por esse motivo, o Carnaroli tende a ter uma textura mais pegajosa e cremosa em comparação com outros tipos de arroz branco. A maioria dos consumidores prefere arroz italiano importado porque tende a ter um sabor mais fresco eSeu tempo de cozimento é mais curto em comparação com outros tipos de grãos embalados.
A quantidade de arroz carnaroli que você compra depende de sua disponibilidade em sua área, bem como com que frequência você deseja cozinhar os grãos. Como muitas marcas de arroz Carnaroli vêm da Itália, você pode economizar dinheiro comprando os produtos on -line a granel. Se você apenas cozinhar com arroz italiano ocasionalmente, no entanto, deve ficar com porções menores para que o produto não estrague. Muitas cadeias de supermercados vendem arroz carnaroli, mas você pode não encontrar uma seleção tão ampla quanto em uma loja de alimentos italiana.
O arroz carnaroli orgânico é a melhor versão se você deseja um produto alimentar que não seja cultivado com herbicidas ou processado com produtos químicos. Esse tipo de arroz pode ser difícil de localizar no supermercado local e também pode ser mais caro. O arroz orgânico está amplamente disponível online, mas você pode tere para pagar custos extras de envio e manuseio. Ainda assim, muitos cozinheiros preferem carnaroli orgânico porque tende a ter um sabor mais distinto.
O risoto é um prato italiano popular que utiliza arroz carnaroli, juntamente com caldo e legumes, a fim de fazer um prato principal ou prato cremoso. Outros tipos de arroz não funcionam tão bem no risoto, porque os grãos têm texturas mais grossas. Devido à consistência de Carnaroli, você também pode usar o arroz para fazer pudins e sushi também.