Como escolho a melhor pimenta Chipotle?
Aqueles que foram comprar os melhores pimentões de Chipotle devem pesquisar as condições de crescimento, o processamento e a distribuição desses tipos de produtos alimentícios. Como em outros tipos de pimentos saborosos, os pimentões Chipotle vêm em muitas variedades diferentes. O uso do termo “Chipotle Pepper” tornou -se extremamente popular, mesmo em áreas fora das comunidades da América Latina e, portanto, pode ser usada frequentemente para se referir a uma gama mais ampla de produtos finais do que o consumidor médio pode perceber.
Para escolher os melhores produtos de pimenta Chipotle, é importante entender que grande parte do sabor desses pimentões é derivado de fumar. Em geral, os pimentões Chipotle são simplesmente pimentões jalapeno fumados. Muitos que estão familiarizados com o pequeno jalapeno pimenta verde e seu sabor quente podem não estar tão familiarizados com os pimentões Chipotle, e podem pensar que essas são uma variedade diferente de pimentão. Embora a variedade de pimentas usadas para fumar possa diferir, muitos dos autenosOs produtos de chipotle de tique vendidos internacionalmente são feitos a partir de jalapeno pimenta.
Como a pimenta Chipotle é essencialmente uma pimenta defumada, a seleção dos melhores produtos de pimenta Chipotle requer entender como esses pimentões crus são fumados para criar sabor. Diferentes tipos de tabagismo produzem resultados de sabor diferentes para esse tipo de produto, embora todos possam ser rotulados como "Chipotle". Por exemplo, alguns especialistas distinguem entre um chile ahumado , ou "chile fumado", também chamado de tipico e morita . O primeiro tipo de pimenta defumada é fumado por um longo tempo e, portanto, seu exterior se transforma em uma coloração marrom clara. Por outro lado, o segundo tipo de pimenta é fumado por um tempo mais curto e tem uma cor externa diferente.
Os compradores que desejam obter os melhores pimentões Chipotle podem escolher entre diferentes métodos de processamento para esses alimentos. Esses tipos de produtos são umGround em pó, ou enlatado junto com um tipo de molho de vinagre chamado molho Adobo. Eles também podem ser vendidos em conserva ou processados na forma de uma pasta ou espalhamento.
Também é importante pesquisar como os produtos de chipotle são cultivados. Uma etiqueta orgânica natural pode levar os compradores aos melhores produtos, enquanto alguns produtos superiores também podem ser cultivados mais localmente e exigem menos esforço e tempo para o envio. Os compradores podem pesquisar os catálogos da web ou impressos de um fabricante ou varejista para descobrir quais produtos são mais frescos e produzidos naturalmente.