Como faço para fazer pão de milho?
O pão de milho é um pão rápido que é feito com farinha de milho. É geralmente considerado um item básico dos estados que compõem a região sul dos Estados Unidos. Quando você faz pão de milho, você precisará de ingredientes secos, como farinha de milho, farinha, fermento em pó, açúcar e sal. Os ingredientes úmidos normalmente incluem ovos, leite e uma gordura líquida como óleo vegetal, manteiga ou graxa de bacon. Existem muitas receitas de pão de milho, e alguns pedem pão de milho no forno, enquanto outros pedem assar o pão em uma frigideira de ferro fundido em um fogão.
Para fazer pão de milho, você deve combinar os ingredientes secos em uma tigela e misturar os ingredientes molhados em outro. Os dois tipos de ingredientes devem ser misturados para formar uma massa. Dependendo do tipo de receita que você está usando para fazer pão de milho, você despeje a massa em uma assadeira untada e asse no forno ou cozinhe em uma frigideira em uma parte superior do fogão. Se você está fazendo pão de milho no StoVeja com uma frigideira de ferro fundido, a panela deve ser colocada no forno antes para pré-aquecer. Uma assadeira não precisa ser aquecida, mas um forno deve ser pré-aquecido antes de assar.
Quando você assar pão de milho, deve -se tomar cuidado para cozinhá -lo pela quantidade adequada de tempo. O pão de milho assado por muito tempo pode ficar muito seco e sem gosto. O pão cozido em uma frigideira geralmente requer 20 a 25 minutos de tempo de cozimento, enquanto o fabricado no forno geralmente é feito em 25 a 35 minutos. Você poderá dizer que seu pão de milho está pronto quando você pode enfiar um palito no meio e ele sai sem qualquer massa molhada nela.
Esse tipo de pão é muito versátil e muitos itens podem ser adicionados à massa. Para um pão de milho doce, frutas - como mirtilos ou cranberries secas - podem ser incluídos. Outros ingredientes, como queijo, pimenta ou bacon desintegrado, podem ser adicionados para um SAVersão Vory. Muitas pessoas gostam de adicionar grãos de milho inteiros quando fazem pão de milho para uma textura e sabor mais interessantes. Várias ervas também podem ser usadas para melhorar o sabor do pão.
Depois de fazer pão de milho, é melhor servido imediatamente, enquanto ainda está quente. O pão de milho é frequentemente servido com manteiga, mel ou geléia. O pão geralmente fica fresco por dois dias antes de ficar obsoleto. O pão de milho seca que sobrou pode ser usado para fazer recheio ou um pudim de pão.