Quais são os diferentes tipos de sobremesas de tofu?

De shakes a cheesecakes, existem muitos tipos diferentes de sobremesas de tofu. O tofu é feito da coalhada da soja e absorve os sabores de outros alimentos com os quais é combinado, tornando -o um excelente ingrediente alternativo ou ingrediente principal em muitas sobremesas. As sobremesas de tofu fornecem uma maneira de fazer sobremesas tradicionalmente à base de laticínios e de ovos como pratos veganos ou atingir metas para opções de baixo teor de gordura e colesterol inferior.

É importante usar o tipo apropriado de tofu para a receita específica que está sendo preparada. Na criação de sobremesas de tofu, a maioria das receitas exige o uso de um tipo de seda. O tofu de seda vem em macio, médio e firme e mais firme, assim como o tofu comum. A consistência do tofu de seda é mais frágil que a do tofu comum, mas fornece uma textura mais cremosa que geralmente é mais atraente para as sobremesas.

Algumas receitas de sobremesas, no entanto, exigem tofu regular. Ao usar tofu regular, o primeiro passo é geralmente drenar e pressionaro tofu. Embora muitas sobremesas ocidentais tradicionais possam ser preparadas usando o tofu, o tofu pode ser servido como uma sobremesa como tofu fa.

Tofu FA, uma sobremesa chinesa, combina leite de soja, amido de batata e água em uma mistura que é fervida. É então permitido esfriar. Uma cobertura doce, como o xarope, é adicionado antes de servir.

Uma das sobremesas mais populares do tofu é o cheesecake vegano. Esta sobremesa sem laticínios usa tofu no lugar de cream cheese. Fora esse substituto, a sobremesa é feita basicamente da mesma maneira que o prato não vegan.

Para quem evita laticínios, uma das sobremesas mais difíceis de deixar para trás é geralmente sorvete. Outra das sobremesas mais populares do tofu é o sorvete à base de tofu usando tofu de seda. Uma mistura de tofu e leite não lácteo, juntamente com um sabor como chocolate ou morango, é misturado e depois colocado em uma sorveteira.

DiferenteOs pratos de chocolate, de mousse de chocolate a torta de chocolate, também podem ser feitos como uma sobremesa de tofu que agradará veganos, vegetarianos e dieta. Na maioria das receitas, o tofu de seda é usado para substituir os ingredientes leiteiros. Limes não lácteos, como arroz ou soja, são usados ​​no lugar de laticínios.

Quase qualquer receita de torta ou bolo pode ser transformada em uma sobremesa de tofu. O tofu purê pode substituir os ovos em receitas de torta ou bolo. Considere fazer torta de abóbora favorita, torta de limão ou outras receitas dessas sobremesas usando o tofu como substituto para ovos ou produtos lácteos.