Quais são as diferentes maneiras de cozinhar brócolis?

O brócolis é um vegetal saudável e nutritivo que pode ser preparado de várias maneiras diferentes. Algumas das maneiras mais comuns e mais saudáveis ​​de cozinhar brócolis são cozinhá -lo no microondas ou em uma caldeira dupla; Simplesmente fervê -lo por alguns minutos em um pote de água é outra abordagem. Também pode ser refogado com um pouco de azeite ou assado no forno. Algumas pessoas até comem cru em uma salada simples ou com um mergulho. Existem várias receitas diferentes ilustrando maneiras diferentes de cozinhar brócolis, incluindo a mistura para fazer sopa de brócolis.

Ao preparar um vegetal saudável para o jantar, a maioria das pessoas não quer destruir seus benefícios nutricionais, preparando -o de maneira prejudicial, como fritá -lo. O brócolis pode ser preparado de várias maneiras diferentes que sejam saborosas e deliciosas, embora ainda saudáveis. Lembre -se de que, embora uma das maneiras mais comuns de cozinhar brócolis seja cozinhá -lo e depois encharcá -lo em queie molho, isso realmente aumenta a caloria e o teor de gordura do prato, por isso pode ser uma boa idéia ser criteriosa com o queijo.

A maneira mais fácil de cozinhar brócolis é vaporizá -lo. Pode ser colocado em um prato de vidro com um pouco de água e depois microondas por alguns minutos, ou colocar uma caldeira dupla no fogão e cozinhada no vapor dessa maneira. Simplesmente ferver uma panela de água e jogar o brócolis por alguns minutos também o cozinhará com perfeição de maneira saudável. Apenas certifique -se de não exagerar, porque os brócolis começarão a suavizar e acabarão desmoronando na água. Geralmente, quando o brócolis é servido, ele ainda deve ser um pouco crocante e uma cor verde brilhante.

Refogue ou frite são duas outras maneiras comuns de cozinhar brócolis. Pode ser refogue rapidamente em uma panela com um pouco de azeite e especiarias, geralmente com outros vegetais frescos. Para fritar brócolis, molho de soja é OFten usado para adicionar sabor extra. Embora muitas pessoas não pensem nisso, o brócolis também pode ser assado no forno; Cobrir com um pouco de azeite, alho picado fresco e um pouco de queijo parmesão ralado, e cozinhá -lo sob o frango, dará um sabor delicioso e robusto. Além disso, outra maneira favorita de cozinhar brócolis é misturá -lo em uma sopa nutritiva.