Quais são as propriedades de promoção da saúde do mel?

No mundo antigo, o mel foi usado por razões medicinais e como adoçante. De fato, até que os antibióticos entrassem em cena na década de 1930, o mel ainda tinha um lugar no tratamento de uma variedade de doenças. Agora, à medida que mais bactérias estão se tornando resistentes a drogas, alguns médicos estão novamente usando as propriedades curativas do mel. O peróxido de hidrogênio é um anti -séptico leve e pode ser usado para tratar e limpar cortes e feridas superficiais. A glicose oxidase é destruída pela pasteurização ou por calor intenso; portanto, a maioria dos méis comerciais não tem esse benefício. No entanto, se você comprar mel cru ou sem aquecimento, poderá aproveitar as propriedades anti -sépticas do mel.

Outros componentes de cura estão presentes no mel cru. Antes da pasteurização, contém propólito, enzimas e pólen de abelhas, que podem estimular o crescimento de novos tecidos. Outras propriedades de cura do mel existem emOs óleos essenciais, polifenóis e flavonóides, que podem estar presentes no mel cru, dependendo da planta da qual o pólen vem.

A esfoliação é outro uso para mel. O mel contém muitos ácidos orgânicos, que são muito leves. Quando usados ​​na pele, esses ácidos podem afrouxar as ligações das células mortas da pele, permitindo uma esfoliação mais fácil. O ácido glucônico é uma das outras propriedades do mel que pode ser benéfica para a pele. O ácido glucônico é um dos ácidos hidroxi alfa mais suave e pode minimizar rugas e linhas, equilibrar a pele oleosa, aumentar a elasticidade e estimular a produção de colágeno.

O mel também contém aminoácidos, o que pode ajudar a pele a reter a umidade. A aplicação de mel na pele permite que essas propriedades hidratantes do mel vão trabalhar, além de estimular a produção de colágeno e elastina. Isso leva a uma pele mais suave. O alto teor de açúcar do mel também contribui parahidratante, pois é um bom umectante. Além disso, o mel contém bioflavonóides, que são anti-inflamatórios, anti-histâmicos e antivirais. Essas propriedades do mel ajudam a evitar fugas, reduzem o inchaço e calma poros.

Finalmente, o mel é frequentemente chamado de "limpador de radicais livres". O mel cru tem um conteúdo antioxidante muito alto e pode reduzir e reverter os danos que os radicais livres causam na sua pele. Pode fazer isso sem secar excessivamente sua pele, ao contrário de muitos sabonetes.

As propriedades de promoção da saúde do mel dependem, é claro, de onde as abelhas obtêm o pólen e como ele é processado. O mel é realmente um conservante natural e não precisa de aditivos para não estragar. Surpreendentemente, vasos de mel encontrados nos túmulos egípcios antigos continham mel que foi intocado!