O que é um forno embutido?

Um forno embutido é um aparelho de cozinha construído diretamente na parede de uma cozinha. Isso difere das unidades tradicionais de forno que são emparelhadas diretamente com uma faixa de cozimento em cima do forno. Um forno embutido não possui um cook-top, no entanto, esse recurso geralmente é instalado diretamente no balcão da cozinha. Este aparelho também pode ser conhecido como um forno de parede .

O forno embutido pode ser vendido como uma única ou uma unidade dupla. Uma unidade dupla possui dois fornos empilhados um em cima do outro e pode cozinhar a temperaturas separadas. Esse tipo de modelo é benéfico para cozinheiros que preparam refeições grandes e precisam da versatilidade que dois fornos oferecem. Um forno pode ser ajustado a uma temperatura baixa adequada para cozinhar a carne lentamente, enquanto a outra pode ser usada a uma temperatura mais alta para cozinhar rapidamente caçarolas. Um forno interno duplo é freqüentemente encontrado em cozinhas profissionais que servem restaurantes ou empresas de catering.

Este tipo de forno duplo é ocasionalmenteVendido com um microondas embutido, que normalmente empilha em cima da unidade do forno de maneira semelhante aos dois fornos de parede tradicionais. Essas microondas são feitas especificamente para combinar com um forno embutido e não podem ser substituídas por outro modelo. Isso geralmente pode dificultar a reparação ou substituição dessas unidades.

Os fornos embutidos são comumente vendidos em tamanhos que variam de 24 a 30 polegadas (60,96 a 76,2 cm). Esse tamanho refere -se à largura do forno e pode ser usado como um guia para medir o espaço, em armários de cozinha, onde o forno será instalado. Este modelo pode apresentar um elemento de aquecimento elétrico ou a gás.

Alguns modelos podem incluir um recurso autolimpante, bem como mecanismos de travamento de segurança. Os fornos podem exceder as temperaturas de 260 ° C (500 ° F) enquanto executam o ciclo de limpeza. O recurso de segurança de travamento impede que o forno seja aberto durante esse processo, umO ND geralmente deve ser ativado antes de iniciar o ciclo. O forno embutido também pode ser comprado sem um recurso autolimpante.

Essas unidades podem ser instaladas por um empreiteiro profissional ou por um proprietário. Eles estão disponíveis em uma variedade de acabamentos, incluindo aço inoxidável. O forno deve ser conectado a uma caixa de junção elétrica através da fiação nos armários, onde será colocada. Ele não se conecta a um soquete de parede, como um forno tradicional e uma unidade de alcance. O forno também deve ser adequadamente ventilado durante a instalação para garantir a máxima eficiência e segurança do cozimento.