O que é uma cafeteira?
Uma cafeteira é um aparelho de bancada elétrica que fabrica café quente automaticamente. Consiste em um prato quente, uma cafeteira de jarra ou vidro, cesta de filtro e reservatório de água.
Uma cafeteira é uma máquina muito simples, de baixa tecnologia e eficiente. Um elemento de aquecimento circula a placa quente na parte inferior do fabricante. Embrulhado neste elemento de aquecimento é um tubo de alumínio oco. Quando a água é adicionada ao reservatório, um pequeno orifício na parte inferior do recipiente alimenta uma mangueira de plástico que leva a uma extremidade do tubo de alumínio. Quando a cafeteira é ligada, o elemento de aquecimento fica quente muito rapidamente. Os sensores andam de bicicleta para o elemento para mantê-lo em 195 a 205 graus Fahrenheit (90-96 Celsius). A água sentada no tubo de alumínio ferve e a turbulência cria bolhas que aumentam pela extremidade oposta do tubo, viajando pela mangueira de saída (abrindo espaço para mais água entrar no elemento de aquecimento). Andar de água quente nessas bolhas crescentes cria elevador para cima queT carrega um pequeno fluxo de água fervente até o topo da cafeteira. Aqui a mangueira de saída termina em uma placa de gotejamento. A placa de gotejamento distribui a água fervente uniformemente para cair até os grãos de café abaixo na cesta do filtro. Por isso, a cafeteira gotejamento enche a java de java recém -fabricada.
Se você comprar grãos de café inteiros, poderá usar um moedor de café para prepará -los. É melhor moer o feijão pouco antes da fabricação de cerveja. Uma cafeteira de gotejamento usa café médio a grosso, enquanto o café moído é usado para fazer café expresso. Observe que o Espresso não pode ser fabricado em uma cafeteira de gotejamento, mas é fabricado em uma máquina de café expresso.
A maioria das cafeteiras possui um temporizador, permitindo que eles acendam automaticamente. Algumas pessoas preferem preparar sua cafeteira à noite, colocando o cronômetro para que possam acordar para café recém -fabricado pela manhã. Embora isso seja conveniente, COOs Nnoisseurs não apenas se oporiam a moer os grãos de café com tantas horas de antecedência, mas também apontariam que, uma vez que o café seja fabricado, ele deve ser retirado do prato quente. A exposição contínua ao calor trará sabores mais duros, incluindo amargura.
Algumas cafeteiras usam filtros de aço, outros usam filtros de papel. Os filtros de aço permitirão que mais óleos passem, fabricando café mais inebriante e mais corpo. Os filtros de papel criam café mais limpo e leve.
Especialistas dizem que as evidências sugerem que o café árabe se originou na Etiópia e é cultivado há cerca de 1500 anos. Embora o café seja fabricado em muitas maneiras diferentes em todo o mundo, hoje a cafeteira é de longe a maneira mais popular de preparar uma xícara de Joe.