O que é uma salada de três feijões?

Três saladas de feijão são saladas frias marinadas que são construídas em torno do uso de três tipos de feijão e complementadas com alguns outros ingredientes para criar um prato colorido e delicioso. Na maioria dos casos, a receita de três saladas de feijão exigirá o uso de feijão verde cortado, feijão amarelo cortado e feijão vermelho escuro como base para a salada. No entanto, existem várias variações notáveis ​​que fazem uso de outras combinações de feijão com grande efeito.

Juntamente com a seleção de três tipos de feijão, a maioria das receitas para uma salada de três feijões chama o uso de pimentão verde e algum tipo de cebola. Freqüentemente, é recomendável fazer uso de uma cebola doce do Texas ou de uma vidalia, pois o sabor da cebola é leve o suficiente para melhorar o sabor do feijão sem dominar -os. Além disso, a receita pode pedir pimentão amarelo ou vermelho no lugar ou junto com o pimentão verde. Freqüentemente, a escolha de cebola ou pimentão é ditada pela mistura de ColORS, com as seleções de cebola e pimenta fornecendo tons ou cores adicionais para complementar a escolha de feijão.

Como a salada de três feijões é marinada, é necessário usar algum meio para o processo de marinar. Uma marinada simples composta por vinagre de maçã ou vinagre de vinho combinado com óleo vegetal funciona muito bem. Para um sabor adicional, adicionar uma pequena quantidade de açúcar e terminar a marinada com uma pitada de sal e pimenta produzirá um excelente revestimento que melhorará o sabor geral do prato.

Ao preparar uma salada de três feijões, é importante garantir que a marinada cobre todos os feijões e outros ingredientes. Isso permitirá que os sabores se misturem a um sabor que será bastante agradável. Embora seja possível servir uma salada de três feijões à temperatura ambiente, muitas pessoas preferem que a salada seja refrigerada por algumas horas antes de ser Pressentido na mesa.

Também é possível preparar uma salada de três feijões usando vários atalhos. Uma receita rápida e fácil para a salada inclui o uso de grão de bico, feijão vermelho escuro e feijão preto. Floras de cebola roxa e pimentão verde picado são jogados com o feijão. Em vez de fazer uma marinada do zero, use molho italiano engarrafado. Esta salada de três feijões colorida e rápida pode ser preparada em minutos e resfriada por um curto período de tempo antes de servir.