O que é frango e arroz Crock-Pot®?
O frango e o arroz de
Crock-Pot® são um prato relativamente simples que pode incluir ingredientes mínimos ou ser mais elaborado. Popular entre famílias e famílias ocupadas, em sua forma básica, é uma mistura de frango, arroz e molho cremoso. Para esta base, vários vegetais e especiarias diferentes podem ser adicionados para melhorar o sabor. Todos os ingredientes são cozidos por um longo período de tempo em uma panela lenta e, em seguida, geralmente servidos diretamente da panela. Dependendo da preferência, o arroz pode ser cozido no fogão, com a mistura cremosa de frango derramada por cima do arroz ao servir.
Famílias e famílias que normalmente chegam em casa na hora das refeições costumam se transformar em frango e arroz em panela e arroz, entre outras receitas lentas de fogão, para colocar comida na mesa rapidamente. Este prato é facilmente reunido logo de manhã e pode ser deixado para cozinhar o dia inteiro até a hora do jantar. Certos fogões lentos até têm um temporizador embutido, o que pode permitir o Crock-Pot® CHicken e Rice por um período de tempo especificado. Em seguida, a panela mudará automaticamente para uma configuração quente, mantendo o prato a uma temperatura quente e segura sem cozinhar mais.
Este prato é iniciado com carne de frango desossada e sem pele, escura ou branca, que é colocada na panela lenta. Qualquer número de vegetais maiores, como cebola, cenoura ou aipo, são colocados em cima do frango. O prato inicial é então coberto com um molho cremoso. Na maioria dos casos, a sopa enlatada condensada cremosa é usada para esta etapa, embora aqueles que desejam limitar sua ingestão de sal ou aqueles que desejam tornar o prato mais saudável possam preparar um molho básico de bechamel no fogão, tempere-o e usá-lo como o líquido no frango e arroz de barro.
Várias especiarias diferentes também são frequentemente usadas para alterar ou aprimorar um prato básico de frango e arroz de barro de barro e arroz. Pode ser feito picante comA adição de pimenta em pó ou vários tipos de pimenta. Tomates, orégano e salsa também podem ser adicionados para um toque italiano, e o curry em pó e a canela podem transformar o frango e o arroz de panela de barro em uma versão única do curry. As especiarias usadas são deixadas até o cozinheiro, e o prato básico é normalmente sem graça o suficiente para ser adequado a qualquer número de ingredientes e sabores, dependendo do tipo de sopa condensada ou molho caseiro usado no prato.
Depois que os ingredientes iniciais são colocados na panela lenta, todo o prato é cozido em fogo baixo por seis a oito horas. Neste ponto, o frango e arroz Crock-Pot® podem ir em várias direções diferentes. O arroz e o queijo cozido podem ser adicionados, juntamente com uma seleção de legumes enlatados ou congelados, e o prato inteiro é cozido juntos até combinar, geralmente por uma a duas horas. Apesar disso, aqueles que preferem arroz mais firme normalmente cozinham o arroz ao lado e usam o conteúdo da panela lenta para completar o arrozAo servir.