O que é bolo de carne Crock-Pot®?
O bolo de carne
Crock-Pot® é um alimento feito de carne moída, preparada usando um processo conhecido como cozimento lento. Ao contrário das receitas tradicionais de bolo de carne que usam um forno padrão, o bolo de carne do Pot® Crock é cozido em uma grande panela elétrica conhecida como uma panela de barro ou fogão lento. A carne moída é normalmente formada em um único segmento que se assemelha a um pão. A laje do tipo bolo é então temperada e geralmente coberta com molho de tomate ou tomate enlatado, depois permitido cozinhar lentamente no POT de barro por várias horas. Isso normalmente será preparado com ingredientes como lavagem de ovos ou ovos e pedaços de pão em cubos. A mistura é então escovada no pão de carne. O molho de tomate, caseiro ou de uma jarra, pode ser derramado diretamente sobre a carne. Como alternativa, o ketchup pode ser usado ao preparar o bolo de carne Crock-Pot®. SOMAs pessoas preferem usar cebolas e salsa picadas frescas que são misturadas em toda a carne moída, antes de moldá -la em um pão. Outros temperos podem incluir sal e pimenta ou orégano. Molho de orégano e tomate são ingredientes tradicionais de estilo italiano para bolo de carne, mas para um sabor mexicano, salsa ou molho de pimenta podem ser usados. Além disso, os pimentões jalapeno podem ser adicionados ao bolo de carne, que também pode coberto com queijo ralado para um sabor mexicano.
Ao preparar o bolo de carne Crock-Pot®, ele deve ser cozido em uma configuração baixa por aproximadamente seis ou sete horas. Esse método de cozimento lento permitirá que o sabor se infiltre e cozinhe a carne de maneira uniforme e completa. Cozinhar bolo de carne em um pote de barro também é conveniente para muitos, pois é independente sem o requisito de outros panelas ou panelas.
Algumas pessoas gostam de preparar bolo de carne Crock-Pot® em um prato de cerâmica ou pão queé colocado diretamente no Crock-Pot®. Isso facilita manter a forma do pão e impedir que ele desmoronize ou desmorone enquanto cozinha. É importante ter certeza de que esta panela é resistente ao calor e compatível para uso em Crock-Pot®.
Normalmente, o bolo de carne Crock-Pot® é criado como uma entrada principal. A maioria das pessoas serve esta receita Crock-Pot® com um ou dois outros lados. Os acompanhamentos para bolo de carne podem incluir batatas ou arroz e qualquer tipo de vegetal.