O que é brinde ao Havaí?

Toast Havaí é um tipo de sanduíche aberto feito com fatias de presunto e abacaxi em um pedaço de torrada, coberto de queijo derretido e coberto com uma única cereja Maraschino. Esses sanduíches únicos têm sido um item básico da culinária alemã desde que foram popularizados na década de 1950. O Toast Hawaii é uma variação da pizza havaiana, um tipo de pizza coberta com queijo, pedaços de abacaxi e pedaços de presunto. Na década de 1950, Wilmenrod inventou o Toast Hawaii e o trouxe ao público alemão, apresentando o prato em seu programa de televisão. Para sempre depois, ele foi associado a essa criação única, que se tornou uma refeição popular e fácil de preparar em muitas cozinhas alemãs ao longo das décadas seguintes. Com tEle spamwich, um pedaço de spam® e uma fatia de queijo foram grelhados de rosto aberto ou entre dois pedaços de pão. A adição de uma fatia de abacaxi e uma cereja Maraschino instantaneamente deu ao sanduíche um gostinho dos trópicos, e o Toast Hawaii nasceu.

Toast Havaí manteve sua popularidade entre os alemães. É tão famoso e bem compreendido para um alemão como um hambúrguer é para um americano ou um monsieur é para uma pessoa francesa. Quase qualquer restaurante na Alemanha saberá como preparar o Hawaii, mesmo que o sanduíche não esteja no menu.

A versão clássica do Toast Havaí consiste em uma fatia de pão, branco ou trigo integral, que tem sido muito levemente amanteigado. Além disso, é colocada uma ou duas fatias de presunto; Pode-se usar uma única fatia de deli de corte mais espesso ou algumas fatias de carne de almoço de presunto. Com o presunto no topo do pão com manteiga, um anel de abacaxi -Ou dois, se houver espaço - é organizado sobre o presunto, seguido por uma fatia de queijo. O tipo de queijo usado depende inteiramente do gosto pessoal; As opções populares incluem Cheddar, Emmentaler e Gruyère.

Uma vez montado, o brinde no Havaí é colocado no forno. Ele assa até que o queijo derreta e o pão fique levemente dourado. Depois de ser removido do forno e organizado no prato, uma única cereja Maraschino é colocada no centro do anel de abacaxi coberto de queijo. O produto acabado é tradicionalmente consumido com uma faca e garfo.