O que são biopolímeros?

Um biopolímero é qualquer polímero orgânico. Os biopolímeros existem há bilhões de anos a mais do que os polímeros sintéticos como plásticos. Biopolímeros conhecidos incluem amido, proteínas e peptídeos, DNA e RNA. Juntos, estes compõem grande parte de nossos corpos e a maioria da biosfera.

Um polímero é qualquer molécula em forma de cadeia composta por uma unidade de repetição chamada monômero. Os monômeros se fundem em polímeros em um processo chamado polimerização. O biopolímero do DNA é sem dúvida o mais importante - é o meio pelo qual os planos do corpo e seus comportamentos emergentes são passados ​​dos pais para os filhos.

O polímero de amido é composto de monômeros de açúcar. Quando você consome amido, ele é quebrado em açúcar dentro do corpo. O amido fornece uma forma de nutrição de liberação prolongada, em contraste com os açúcares mais rapidamente metabolizados.

A proteína e os biopolímeros peptídicos têm aminoácidos como seus constituintes. É por isso que os aminoácidos são frequentemente referidos como "os blocos de construção da LIFe. "O DNA e o RNA são compostos de ácidos nucleicos, que alternam em padrões precisos para codificar grandes quantidades de dados. Pegada no meio ambiente

Ao contrário dos polímeros sintéticos, os biopolímeros tendem a ter uma estrutura bem definida. Talvez isso ocorra porque a evolução tende a selecionar reações e estruturas químicas que são amplamente previsíveis. Os biopolímeros têm um conjunto de pesos moleculares distribuídos uniformemente e são construídos usando um processo dirigido por modelo.

Os polímeros

são moléculas muito complexas. Modelá -los bem requer vastas quantidades de poder de computação. Por esse motivo, estamos ligadosComeçando a aprender os detalhes precisos da maneira como os biopolímeros operam dentro do corpo. Esses polímeros têm padrões de dobragem complexos, incluindo estruturas secundárias e terciárias que emergem com base nas propriedades da estrutura primária. Em um microscópio suficientemente poderoso, um biopolímero parece uma bola enrolada de corda ou uma longa corrente de minhoca.