Vad är värdeströmmappning?
Värdeströmmappning är en teknik som används för att identifiera och ta bort slösande steg från ett företags flöde av information och material. Slutmålet med tekniken är att göra företaget "mager", vilket betyder att det är fritt från bortkastad ansträngning. Toyota ges i allmänhet kredit för utvecklingen av mager produktionstekniker, som har anpassats och läggs till av efterföljande generationer av chefer och konsulter.
Även om implementeringen och betoningen av magra tekniker kan variera mycket, är värdesströmmappning ett viktigt och igenkännligt element i företag, industrier och till och med länder. För att förstå mappning av värdesström är det viktigt att först förstå några relevanta termer. När vi pratar om process menar vi varje steg som inträffar från leveranskedjan till den punkt där kunden får den färdiga produkten. Till exempel kan värdeströmmappning för ett pappersbruk börja vid mottagandet av råvaror, såsom trä och kemikalier, och slutar vid leveransen av färdiga, sAckaged pappersprodukter. Observera att magra tekniker som värdeströmmappning kan tillämpas på alla segment av den större processen. Oftare än inte delar företag sin process i diskreta avsnitt, vilket gör att flera team av experter kan tillämpa magra tekniker samtidigt.
Därefter måste skillnaden fastställas mellan värde och avfall. I sin bredaste mening lägger värdet till produkten något som kunden vill ha eller behöver. Återvända till exemplet av pappersbruk är värdestegen de som ger papperet önskade dimensioner, färg, komposition, etc. Avfall är å andra sidan alla steg som inte tillför värde. De vanligaste citerade formerna av avfall är förflyttning av produkten, utrustningen eller anställda onödigt; upprätthålla en inventering av råvaror eller produkter som väntar på att bearbetas; Att göra fler delar eller produkter än det finns kundbehov på; procesSjung en komponent mer än kunden faktiskt behöver eller förväntar sig; Kvalitetskontroller; eller efterföljande upparbetning av defekter.
Låt oss nu tillämpa dessa villkor för att värdera strömmappning. Ett företag börjar med en process eller en del av en process. Pappersbruket bestämmer sig för att göra sin massa sektion smalare. De mest kunniga arbetarna och cheferna från det avsnittet kommer att möta och avgöra var massaprocessen börjar och slutar. De kommer att identifiera varje steg däremellan och presentera det i form av ett flödesschema eller processkarta. När de har en exakt karta över processen är det dags att kartlägga värdeströmmen. Varje steg på sin karta analyseras och märkts som antingen tillföra värde, slösande men krävs eller avfall.
Färdiga chefer utvärderar sedan stegen som identifierats som slösande och skär dem nådelöst från processen. Kanske håller företaget en överdriven inventering av massa kemikalier och binder kontanter som annars skulle kunna användas bättre. Eller de inser att thE Kvalitetskontroller gjorda i mitten av massa är överflödiga och onödiga. De bästa cheferna är dock inte nöjda med att använda värdeströmmappning enbart för att eliminera avfall och luta sin process. Dessa kunniga affärsmän använder också värdeströmmappning för att hitta sätt att öka produktens värde för kunderna, en praxis som är säker på att tillföra värde till företagets inkomstström också.