Hur väljer jag mellan champagne och mousserande vin?

Att välja mellan champagne och mousserande vin kommer ner till tre grundläggande faktorer: bubblor, smak och kostnad. Klassiskt definierat hänvisar termen "champagne" specifikt till fransk champagne som har gjorts av druvor som odlas i vingårdar i Champagne, Frankrike. Sparkling vin är allt annat i kategorin. I en mer allmän mening är skillnaden mellan champagne och mousserande vin mindre bubblor, torktumlare och större kostnad; Champagne betraktas vanligtvis överlägsen mousserande vin.

Om du inte är säker på hur du väljer mellan champagne och mousserande vin, är det bästa stället att börja med dina egna smakpreferenser. Autentisk champagne har åldrats längre än mousserande vin, vilket resulterar i en torkare som smakar dryck. Om du föredrar fruktiga eller lätta viner i motsats till torktumlare, kan mousserande viner vara vägen att gå. Mängden bubblor och storleken på bubblor i champagne och mousserande vin är också en indikator på smak.

i genenRal, ju mindre bubblor, desto fler bubblor får du i en flaska champagne eller mousserande vin. Mängden bubblor är en viktig avgörande faktor mellan champagne och mousserande vin, eftersom Bubbles släpper vinets smak i munnen. Ju fler bubblor det finns, desto mer smakfyllda kommer varje slurk av drycken att vara när den träffar munnen. När du väljer mellan champagne och mousserande vin bör bubbelinnehåll vara en sekundär faktor att tänka på, eftersom smak är den primära faktorn.

Den mest uppenbara faktorn, och kanske den mest inflytelserika i din beslutsprocess, är kostnadskomponenten. Champagne är nästan alltid dyrare än mousserande vin. Detta beror delvis på att champagne är längre och är mer komplex än mousserande vin. När det gäller autentisk fransk champagne är den också dyrare på grund av var den är gjord. Inget annat vin - glittrande eller inte — kan kallas "champagne" enligt Europa lagar.

I Europa är champagne bara champagne om den kommer från Champagne -regionen i Frankrike. Alla andra champagne-liknande alternativ är helt enkelt mousserande viner. Frankrike sökte internationellt skydd för Champagne -etiketten för att upprätthålla en global standard för kvalitet och smak. Efter Frankrikes ledning betecknar fler och fler vingårdar runt om i världen på sina etiketter ursprunget till de druvor som används för att göra sina mousserande viner.

Kanske ett av de bästa tipsen för att välja mellan champagne och mousserande vin är att fokusera på smak. Bubbleinnehåll och kostnadsfaktorer kan också svänga ditt beslut. Om du bestämmer dig för Champagne tros de bästa sorterna allmänt vara de som har sina rötter i Champagne, Frankrike.