Hur väljer jag det bästa doppet för kycklingvingar?

Det dopp du väljer för kokta kycklingvingar bör komplettera marinaden och krydda smaker du använde på själva fjäderfäet. Medan ett kryddig rött dopp tillverkat med varm sås är ett populärt ackompanjemang för kycklingvingar, är det vanligtvis bra att ha minst en annan typ tillgänglig på en fest eller middag, eftersom inte alla tycker om värmen. Söta eller tangy sås dopp är några möjliga tillägg eller alternativ. Ett krämigt vitt dopp för kycklingvingar som är ostiga i smaken kan också vara ett bra val.

blå eller cheddarost smaksatt kycklingvinge är vanligtvis den bästa eftersom smaken tenderar att vara utsökt skarp utan att övermätta smaken av fjäderfä och dess smakade hud. Gräddeost kan tjäna som basen för en blåost eller cheddar -dopp. Ostdips är vanligtvis bra med alla typer av kycklingvingmarinader och kryddor utom riktigt söta. Om du kommer att använda en hel del honung i en marinad eller glasyr för fjäderfä är det vanligtvis bäst att göra eller buY ett söt dopp för kycklingvingar som en bra plommonsås. En söt och sur doppsås kan också vara ett välsmakande val.

För en krämig, tangy kycklingvingdopp som kan komplettera söta fjäderfäbeläggningar såväl som kryddig, gräddfil med lite relish och kryddor som läggs till är ett alternativ att överväga. Vissa kockar gillar att kombinera gräddfil med majonnäs för ett rikare smaktopp för kycklingvingar. Du kan också använda salladdressing direkt ur flaskan eller burken och tjockna den till önskad konsistens för att doppa kycklingvingar.

Om du vill lägga till grönsaker som selleri eller lök till en vingdoppsås är storleken på bitarna viktiga. Lök eller vitlök som används i dopp för kycklingvingar bör finhalas eftersom de kan vara obehagliga att smaka i bitar. Selleri ska skivas mycket tunt så att det lägger till en fin crunch till ett dopp för kycklingvingar. Tunna selleri skivor eller tunt skivadeGröna lökar kan vara särskilt bra för vita, krämiga kycklingvingdopp för att lägga till både färg och crunch -överklagande. När du gör en kryddig röd vingdopp är det en bra idé att lägga till varm sås gradvis till det så att du bättre kan kontrollera resultatet.