Hur väljer jag de bästa taro -chips?
taro -chips är chips tillverkade av taroroten. Denna asiatiska rot har en tuff, brun yttre hud med vitt, lila fleckat kött inuti. Smaken är smakfull och mild och mycket lik den hos en vit potatis. Potatischipmissbrukare vänder sig ofta till tarorotchips för att minska kalorier och öka deras intag av näringsämnen. När du väljer taro -chips har konsumenterna val bland bakade, stekt, saltade och kryddig produkter. Vissa människor kan välja att göra taro -chips hemma, särskilt om de känner hemlagad mat alltid smakar det bästa.
asiatiska livsmedelsbutiker och större livsmedelsbutiker säljer ofta väskor av dessa chips som produceras av kommersiella företag. De som äter taro -chips för att hjälpa viktminskning bör alltid läsa etiketterna på dessa tillverkade föremål. Om taro -chips verkar ha stekt i olja är de troligen inte mycket friskare än vanliga potatischips. Det kan vara värt att jämföra dessa asiatiska chips med en favoritsmak av potatischips. Om taroversionen är lägren kalorier och högre näringsämnen, byte av stekt taro för stekt potatis kan fortfarande vara en uppgradering.
de som vill klippa stekt mat från sina dieter helt kanske vill välja bakade tarochips. Dessa är vanligtvis svårare att hitta och kan eller kanske inte tydligt märkas. Ingredienslistan berättar ofta - om ingredienslistan matolja som en av de övre ingredienserna är det mycket troligt att chips har stekt. Om olja är en av de sista artiklarna på listan, eller utelämnade helt och hållet, var taro -chips troligen bakade. Kalorierna per portion kan också vara till hjälp - om etiketten listar ett mycket stort antal kalorier för bara fem eller sex chips, kan det inte vara värt det att äta dem av hälsoskäl.
Många äter taro -chips bara för att de gillar smaken. I dessa fall spelar det vanligtvis ingen roll om chips är bakade eller stekt. Istället ser dessa konsumenter på havenOning på chips. Typiska taro -chipsmaker inkluderar saltad, kryddig och lite söt. Ett par populära kombinationer inkluderar ingefära och pepparflingor eller chilipulver och havssalt. Den mest gynnade smaken, och vanligtvis den mest tillgängliga, är vanlig. Denna enkla sort är ofta mycket lätt saltad för att få fram smaken på taroroten.
Konsumenter som inte kan hitta dessa chips, eller inte kan hitta den typ de letar efter, kan hitta den bästa typen i sina egna ugnar. Tarorot måste skalas och skivas i bitar cirka 0,25 cm) tjock. Kocken kan sedan belägga skivorna lätt i lite olivolja och lägga till alla smakämnen han eller hon gillar. Skivorna bör sedan baka vid cirka 400 ° C) tills de är krispiga och gyllenbruna. Denna metod gör det möjligt för konsumenterna att göra alla typer av taro -rotchips som de gillar.